cafe

개의 대형 ‘화사랑 타운’ 매장을 연대하여 일산 애니골 명성 재현에 앞장서고 있다. ​ 한편 박 대표는 기존 장작구이나 화덕, 숯불바베큐 기계가 가진 고기 맛의 한계를 실감, 3년 동안 시행착오 끝에 화덕구이를 자체 개발하여 2012년 특허 등록을...

닭고기 > 돼지고기 > 소고기의 순서로 간격을 두고 나온다. 식당은 반원형의 바로 되어 있고 가운데에는 투명유리로 가려진 숯불 화덕이 있다. 그 위에서 구워서 서빙하는 스타일이고, 유리로 보이지만 맨 뒤에는 히든 주방이 있다. 함박 스테이크를 구워...

숯불에닭 정관점에서 가장 많이 찾으시는 메뉴는 1 숯불닭갈비 양념 2 숯불닭갈비 소금 3 숯닭목살 입니다😆😆 💬숯불닭갈비는 생닭다리살을 화덕에서 국내산참숯으로 구워드려 참숯향가득! 육즙가득!한 닭다리살을 맛보실 수 있습니다. 💬목살은 쫀득담백...