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[충북 충주시] 산골 숯불 화로구이 2023.10.29해당카페글 미리보기
월악산 갔다가 충주 숙소 머물렀는데, 가성비 정말 괜찮더라구요. 이종에 충주 맛집이 많이 소개되지 않아, 정보공유 겸 알려드립니다. 목살이 1만9천원 상차림비 2인 기준 포함 6천원 소주, 맥주 3천원 숯도 천연숯 백탄 쓰고 충주시민들이 굉장히...
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충무로 양곱창 참숯불 양대창구이 전문점 2024.06.24해당카페글 미리보기
양념맛이 아니라고 생각합니다. 예전에는 이런 세수대야 같은 화로를 사용했었는데..... 요즘은 열전도율이 높은 손으로 만든...이상 긴 시간 숙성을 하기도 합니다. 개인적으로는 특양구이를 선호하는데 이 날은 얻어 먹는 입장이라 주문에 끼여들 여지...
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월 매출 억대라는 모둠 생선 화로구이 집 2024.05.12해당카페글 미리보기
모둠 생선 화로구이 집 오이도의 새로운 명물로 자리 잡고 있다는 숯불로 구운 생선구이입니다-! ★ 생선을 높은 온도에서 빠르게 구워 완전 겉.바.속.촉 그 자체! 김과 생선 밑반찬을 더해 쌈을 싸먹으면 생선구이를 더욱 맛있게 먹을 수 있다고...
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2023. 12. 2 (토) '묵호 논골담길~도째비골 스카이캐슬' 다녀온 후, 홍천읍 상오안리 "홍천원조화로구이" 2023.12.05해당카페글 미리보기
도착^^ 오후 6시 51분. 준비 된, 음식 오후 6시 57분. 오후 6시 58분. 오후 6시 59분. 오후 7시 1분. 먹음직하게 잘 구어진 숯불화로구이... 꿀꺽^^ 오후 7시 5분. 오후 7시 7분. 오후 7시 9분. 오후 7시 23분. 오후 7시 37분. 짠!!! 오후 7시 40분. 열무...
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(넙디)아낌없이주는 화로숯불구이 주방보조 및 홀서빙 구인 2022.08.21해당카페글 미리보기
안녕하세요. 넙디에 위치한 아낌없이주는 화로 숯불구이 입니다. 아래와같이 직원구합니다. 주방보조 시간: 오후5시~오후 10시 (주6일, 일요일 휴무) 협의가능 시급:15,000 홀서빙 시간: 오후5시~오후 10시 (주6일,일요일 휴무) 협의가능 시급:13,000 일...
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홍천'양지말 화로구이' 2023.05.31해당카페글 미리보기
hyunsang.c님 인스타그램 '양지말 화로구이'는 홍천에 위치해 있는 백년가게이다. 홍천의 명물로 불린다는 숯불에 구워먹는 고추장 화로구이가 대표 메뉴이며, 감칠맛 넘치는 양념에 숙성된 삼겹살을 맛볼 수 있다. 이곳의 별미는 양송이 화로구이이며...
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[일본의 한식] 고라쿠엔 한식 맛집<다루마 ダルマ> 와큐 불고기숯불구이, 일본 숟가락, 오카야마역 모모타로상, 청춘동상, 참숯 2023.06.07해당카페글 미리보기
3. 먹은 후 1) 참숯불구이 문화 숯. 식민통치 시절, 일본은 장작 패서 밥하는 우리 조리문화를 미개하다고 비웃으며 숯을 사용...싶다. 다다미방이라 온돌문화가 없는 일본은 우리처럼 조리와 난방 겸용의 아궁이를 갖기 힘들었다. 화로에 불을 피워 조리...