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무촉수류로 나누어져 있다. 유촉수류에는 풍선빗해파리·감투빗해파리 등이 있고 무촉수류에는 오이빗해파리가 있다. 해파리 중 숲뿌리해파리와 근구해파리의 갓부분을 식용하는데 갓은 반구 모양의 한천질로 두껍고 단단하며, 지름 1m, 무게 150kg이 되는...

가 나오고 그 끝에 입이 열려 있으나, 해파리류가 되면 입에 4개의 입술이 발달하고 이것이 다음에 4개의 구완이 되는데, 숲뿌리해파리(Rhopilema esculenta)에 8개의 구완이 있는데, 거기에 많고 작은 촉수와 막대 모양의 작은 부속물을 붙이고 있다...

먹을 수 있다고 한다 우리나라에 출현 종들은 모두가 식용으로 부적합하다고 한다 우리가 먹을 수 있는 해파리는 숲뿌리 해파리와 근구 해파리의 갓뿌리로, 그것도 독이 없는 부분인 윗부분만 먹는다고 한다 다른 해파리 종류는 접촉이나 식용으로 먹었을...

국가를 비롯해 그리 많지 않다. 모든 종류의 해파리를 다 먹는 것은 아니고, 기수식용해파리라고도 불리는 숲뿌리해파리(Rhopilema esculetum)처럼 근구(根口)해파리 종류에 속하는 것들이 주로 식재료로 쓰인다. 해파리 부위 가운데서는 독이 든 촉수를...