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와인세상의 반쪽, 쉐이퍼 2024.12.27
● 쉐이퍼, 힐사이드 셀렉트 카버네 소비뇽 2014 [Shafer, Hillside Select Cabernet Sauvignon 2014] 세상에는 두부류의 사람이 있다..로 시작되는 식상한 이분법을 굳이 와인의 영역으로 끄집고 온다면 아래와 같이 정의하고 싶다. "세상에는 두부류의...
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백악관 단골 만찬주 - 와인의 정치학 2025.03.15
레드는 조셉 드루앙 피노누아 로렌. 이는 프랑스 대통령을 위한 만찬인 만큼 백악관 국빈 만찬주 단골인 미국산 까쇼(쉐이퍼 힐사이드 셀렉트 등)를 배제하고 프랑스 부르고뉴를 선택한 결과일까. 결국 하나는 미국, 하나는 프랑스, 하나는 미국-프랑스...
