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파김치를 사용해도 되지만 이 경우 찌개에 식초를 1작은술 정도 넣어 신맛을 인공적으로 만들어 주는 것도 하나의 방법입니다. 하지만 쉰파김치를 활용한 된장찌개만드는법의 핵심은 자연 발효된 깊은 맛이므로 가능하면 쉰파김치를 기다렸다가 사용하는...

하나 꽂히면 계속 올리는게 쉰시특인가

https://v.daum.net/v/20250918150949427 “이렇게까지 해야 하나” 판사도 한숨 쉰 ‘1050원 초코파이 절도사건’ 초코파이 /사진=파이낸셜뉴스 사진DB [파이낸셜뉴스] “각박한 세상에 이렇게까지 해야 하나….” 18일 전주지법 제2형사부(김도형 부장...

오래전에 읽었다고 생각했고 다니면서 이 책에 대해 이런저런 말들을 하기도 했습니다. 그러다가 내가 이 책에서 보았다고 생각한 말이 있는데 그걸 찾고 싶어서 다시 펴들고 읽었는데 틀림없이 본 것으로 알고 있던 그 말은 없었고, 오히려 이 책의 의미...