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푹 쉰 날, 윤대위에게 오빠야~ 안녕! 어제 편지 써놓고 등록한 줄 알았는데 써놓고 잠들었더라구..🥹 그래서 아침에 확인하고 급하게 올렸오ㅠㅠ 오늘 나는 3개월 만에 정말 푹!!! 쉬었오 :) 얼마만에 알람 없이 일어난건지~~ 근데 너무 신기하게 3개월동안...

버릴려니 넘 아까워서리

오이소박서박소박

파김치와 오이소박이 있는데 쉬어서 식구들이 안먹네요. 버리자니 넘 아까워서 저 혼자 꾸역꾸역 먹고는 있는데 이젠 저도 한계에 다다랐네요. 어떻게 맛있게 먹을 방법이 없을까요? 우리 짠순이님들의 의견을 기다립니다.

여름에 입맛없을때 물에 말아서 오이소박이랑 먹으면.. 밥이 잘도 넘어간답니다^^ 오이는 사시사철 나오니까 지금이라도 한번...다른일도 많고 귀찮아서 김치 안담았더니 냉장고가 텅텅.. 아주 쉰김치만 쪼매 남아있고 진짜 김치 하나도 없을때 까지...

오이소박이, 과거의 서울이나 현 북부지방에서 김치 하면 주로 떠올렸던 백김치 등의 김치도 존재한다. 이미 절인 채소를 다시 양념한다는 점이 특징이다. 사용되는 재료에 있어서도 몇몇 채소를 제외하고는 대부분이 가능하다. 아울러 저온 상태에서 밀봉...

마지막으로 쉰 개라.” 그 아주머니는 오이 개수를 세면서 자신이 작곡한 곡조에 이 가사를 붙여 구성지게 부르면서 2개씩 하나로 오십까지 센다. 그 노래를 듣다 보면 어느 새 1접이 채워진다. 그리고 “옜다 하나 더”라고 후렴까지 부르며 두 손으로 한...

생각할까? 하나 더, 김치에는 여러 종류가 있다. 깍뚜기, 오이 소박이, 나박김치, 열무김치, 동치미, 고들빼기, 고춧잎 김치...많은 종류의 김치가 나올 것이다. 이 모든 김치가 변질되면 쉰김치라고 말하는가? 내 삶이 짧아서, 내 경험이 한정되어서 그럴...

담날 아침 5시에 헤어졌지 ㅋ...그리고 난 친구 집가서 또 술을..ㅋ...먹었음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그런데 친구 집에 오이소박이가 있는데 너무너무 먹고싶어서 먹었음 너무너무너무 맛있었음ㅋ.... 친구가 옆에서 "야 너 그거 완전 팍 쉰건데 안셔...