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처묵쳐묵하러 도쿄다녀온후기 2017.08.22해당카페글 미리보기
복숭아샌드도먹고싶었지만 참음ㅜ 맛설명을하자면 우선위엔 말복이야 개달아 복숭아자체로도 당도가 매우높아서 너무맛났어 말복 조각이 복숭아1개 다쓴거만큼 올라가있고 복숭아조각 둘러싼 가운데에 복숭아셔벗 !! 그 주변과 위로 생크림데코 그 밑에...
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2020 호텔 크리스마스 케이크.jpg 2020.11.26해당카페글 미리보기
우유 버터 크림으로 크리스마스 트리 모양을 장식해 눈 덮인 산 위의 트리를 형상화한 ‘파인트리 케이크’를 포함한 총 7종으 홀케이크와 컵케이크, 스톨렌, 팡도르 등 다양한 크리스마스 디저트를 준비했다." 가격: 3만 5천원(컵케이크 세트) ~ 6만 8천...
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Part 2 [ 제과이론 ] 총정리본 2007.01.17해당카페글 미리보기
모형이나 샌드용크림으로 사용 ① 냉제머랭 ( Cold Meringue ) - 일반적인 머랭으로 흰자의 기포를 올리고 설탕을 서서히 넣어 강한 머랭을 만든다. - 설탕을 처음부터 넣고 머랭을 올리면 부피가 작고 시간이 오래 걸림. ② 가온머랭 ( Hot Meringue...
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지금은 홍차 시대 - 홍차 한잔 하실래요? 2013.01.18해당카페글 미리보기
원, 슈가트리. 3 조개껍데기 모양 마들렌 1개, 1천8백 원, 메나주리. 4 버터링 쿠키 80g, 1천4백 원, 해태. 5 안토니오 마떼이 크리스피 스윗 토스트 200g, 1만 2천 원, 모노. 6 알베르 메네 버터쿠키 125g, 1만 4천원, 딘앤델루카. 7 그린앤블랙 유기농...
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영어 발음법 / 읽는법 / 800단어 , 800단어 읽는법 2010.02.20해당카페글 미리보기
버터 (버터) butten 버튼,단추 (버튼) buy 사다 (버이) by ~으로,~옆에 (바이) bye 안녕(헤이짐) (바이) [C] calendar 달력 (칼렌더) cake 케잌 (케이크) call 부르다,전화걸다 (콜) camera 사진기,카메라 (카메라) camp 야영,캠프 (캠프) can ~할수있다...
