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돈까스 2024.05.28해당카페글 미리보기
주먹으로 쳐도 충분하다. ※ 취향에 따라 망치 등을 이용하여 고기를 두드려서 연하게 할 수도 있다. 이 방식은 슈니첼과 한국식 돈가스를 만들때 많이 쓰는 방식인데, 일본에서는 일반적으로 고기맛을 버린다며 싫어한다. 취향껏 선택하자. 고기를 큼직한...
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당케슈니첼 (독일마을) + 하동 최참판댁, 평사리부부소나무 2023.07.31해당카페글 미리보기
슈니첼 (독일식 돈까스) 과 굴라쉬 (토마토스프) 무쉘토프 알름두들러 (허브탄산음료) 노량대교 하동 최참판댁 평사리부부소나무
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돈까스의 유래 2024.04.20해당카페글 미리보기
빵가루에 묻혀 구워 먹었다는 기록이 있는데 이것이 돈까스의 기원일 가능성이 높다. 이름 자체가 소 갈비 & 등심 튀김이라고...음식은 육로를 따라 오스트리아와 프랑스로 건너가게 된다. - 슈니첼 오스트리아로 건너간 이 소고기 튀김은 차후에 슈니첼...
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오스트리아..... 슈니첼 (일명: 돈까스) 2006.09.22해당카페글 미리보기
베이컨이랑 버섯이랑 돼지고기를 층층이 넣어 튀겨 내었기 때문에... 솔찍히 이게 더 맛있었삼!!! ^^; 정통 슈니첼...일명 돈까스..ㅋㅋ... 안에 진짜 돼지고기 살만 있다.. 좀 퍽퍽한데..별다른 소스는 없구...레몬즙을 뿌려서 먹는다!! 양이 넘 많아서...
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2024 독일 2일차(프랑크푸르트-Skatepark Groß-Gera) 2024.11.12해당카페글 미리보기
환하게 웃으면서 들어오라고 하셔서 완전 러키비키자나~^^ 대부분 식당의 메뉴판은 독일어다. 구글 번역기 필수다. 슈니첼=돈까스 학센= 족발 소세지=소세지 맥주=홍래쌤이 좋아하심 구글님 없으면 버스,기차도 못타고 메뉴판도 못 읽을뻔 했습니다. 2일차...
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[패키지] 25년 5/2 출발 네덜란드/벨기에/룩셈부르크/독일 9일 대한항공 ☆노쇼핑/노옵션/노팁☆ 2024.11.06해당카페글 미리보기
독일에서 꼭 먹어야할 특식 6 ① 미슐랭 가이드 : 네덜란드 시골 풍경을 바라보며 즐기는 3코스 ② 네덜란드 국민 핑거푸드 '비터 발렌' ③ 벨기에 홍합 스튜 '뮬'&벨기에 맥주 ④ 벨기에 와플 ⑤ 독일식 족발 '슈바인학세' ⑥ 독일식 돈까스 '슈니첼...
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Re: Re: Re: Re: 유럽여행 삼시세끼~ 5 2024.11.11해당카페글 미리보기
평도 있던데, 맛있었어요. (멘자에 가보니 멘자가 쪼금 더 맛있는 것 같긴한데..) 숙소앞이라 편하게 맥주도 마시고, 돈까스인지 슈니첼인지 헝가리어로는 알 수 없던 돼지고기튀김도 먹고, 소세지 못먹다가 체코가서 입이 트인 저는 헝가리 소세지도 또...
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[안양 만안구청근처]돈까스 푸짐히 먹을 수 있는 슈니첼 2016.02.11해당카페글 미리보기
생각하다 얼마전 카페 출석부에 무야산다님이 소개한 슈니첼이 생각나 가보았습니다 번화가 아닌 곳에 위치해 있는데 아담하니...잘 구워져서 호박스프 찍어 먹으니 좋네요 오렌지쥬스2,500 사이다 1,500 수제치즈돈까스(8,500)+곱배기(2,000)=10,500 양...
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'그래도 이건 일본이 원조지' 라고 생각한것들이 짝퉁 2024.11.25해당카페글 미리보기
돈까스의 원조음식 '슈니첼' 타코야끼 아님 '애블레스키버'라는 원조 덴마크 요리 덴마크에서는 1889년에 이런 삽화까지 있음 덴마크의 '애블레스키버' 문어, 가쓰오부시를 제외 하고는 그냥 팬과 만드는 방법이 아예 똑같음 심지어 저 막대기까지 똑같음...
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본오동의 "슈니첼 가르텐" 돈까스 올려보아요 ^^ 2015.01.15해당카페글 미리보기
여러가지 돈까스를 시켜봤는데요 같이 가신 분들도 만족하셨어요 저는 8,500원짜리 등심돈까스가 괜찮더라구요 ^^ 인테리어와 분위기도 좋아서 맘스회원분들 모임 장소로도 괜찮겠구요 참.. 오후 2시까지는 식사후 커피나 차 등이 후식으로 나옵니다 ^^