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아하!이음식 41 #슈톨렌(stollen) 2024.02.18해당카페글 미리보기
델리의 김선애 파티시에는 "5년 전쯤부터 유럽에 여행을 다녀오거나 해외에서 생활한 사람이 많아져 찾는 사람이 늘자 슈톨렌을 내는 빵집이 많아졌다"고 했습니다. 케이크를 대신할 새로운 #성탄절음식 을 찾는 수요가 커진 것도 이유입니다. [김성윤...
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슈톨렌 어느 빵집을 추천하십니까?! 2022.12.03해당카페글 미리보기
이번 크리스마스에는 슈톨렌을 꼭 미리 주문하려는데요! 저는 그 누구보다 줌님들의 추천을 맹신합니다!ㅋㅋㅋㅋㅋ 드셔보았던 슈톨렌 중에서 괜찮은 것 추천 부탁 드립니다~~!!
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김영철의 동네한바퀴 여의도 독일빵집 브로트아트 호밀빵 브레첼 슈톨렌 2022.01.21해당카페글 미리보기
반열에 오른 곳인데 오늘 본방을 통해서 더 많은 이들이 이곳을 찾을 거 같습니다. 김영철의동네한바퀴 여의도 독일빵집 브로트아트 슈톨렌 호밀빵 브레첼 2018년 평창올림픽 독일 대표팀의 공식 베이커로 활동하기도 했습니다. 러블리하게 생긴 딸기...
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[괴산] 군, 건강빵 ‘얼씨드 슈톨렌’ 출시 2022.12.02해당카페글 미리보기
충북 괴산군은 특산자원 융복합 기술 지원사업으로 만든 괴산건강빵 ‘얼씨드의 슈톨렌’을 출시 판매한다고 2일 밝혔다. 얼씨드(earthseed)는 지역 명소 산막이옛길 부근에 자리잡은 ‘우리밀 발효빵집’이다. 지역 재료의 소중한 먹거리에 가치를 두고...
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독일 크리스마스빵 슈톨렌 2021.12.26해당카페글 미리보기
먹으면서 크리스마스를 기다리는 거로 유명하다고 합니다~~ 요즘은 슈톨렌을 만드는 빵집이 많은 듯 해요~~ 크리스마스에 슈톨렌 선물 많이 하더라구요~~ 크리스마스전에 슈톨렌을 선물하시는 분은 센스가 아주 그냥 좋은 분이에요~~ 슈톨렌의 맛은 부드로...
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전국 지역별 빵집 리스트 2020.06.15해당카페글 미리보기
개포동, 빵집, 바게트, 몽블랑, 샌드위치) -블럭제빵소(한티,식빵전문,초코,블루베리,우유) -노아베이커리(강남구청,압구정 /알콩,달콩,파리의연인,쑥떡쑥떡, 무가당 크랜베리) -그레인킹(청담,통밀크림소보루,쇼콜라,100%통밀식빵,가격착함) -레트로오븐...
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하늘에는 영광 따에는 평화 ..슈톨렌 2009.12.23해당카페글 미리보기
하고 마무리는 하얀 슈가파우더를 듬뿍 뿌려준답니다... 이제는 유럽뿐 아니라 북미에서도 12월이 되면 어김없이 빵집의 한켠자리를 차지하고 있는 슈톨렌.. 크랜베리와 건포도를 하루전날 미리 와인에 재워두었습니다. 유럽인들은 몇 달을 재워둔다고...
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슈톨렌.. 2020.11.20해당카페글 미리보기
어느 빵집이냐에 따라), 정량 정성화가 되지 않은 지극히 애매모호한 'Thing'이다. 이것에 담긴 포뇨님과의 추억이 이렇게 시작...빵집이 있었다. 빨강, 초록색 리본으로 소박하게 포장된 슈톨렌을 사서 고깃집에서 포뇨님을 만났다. 아마도 크리스마스...