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크리스마스 빵..슈톨렌으로 모닝 2022.12.22해당카페글 미리보기
슈톨렌.. 저걸 만드시는분 신기합디다만 전 만들줄 모르니 사 먹는것으로ㅋ 저는 매년 크리스마스 철이되면 늘 슈톨렌과...싶어지는 이상한 병이 있어요. 카페에 나눔하시는 날새님빵 보면서 아 벌써 때가 왔구낭~~ ㅋ 어제가서 저거 한통 사들고 와서...
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메리 크리스마스를 고대하며 한 조각씩 잘라먹는 슈톨렌 맛집 2023.12.03해당카페글 미리보기
선보이는 프릳츠. 코냑과 럼에 숙성한 건포도, 오렌지, 레몬, 바닐라, 계피, 넛맥, 정향을 혼합해 향과 맛이 풍부한 슈톨렌인데요. 특히 빵 가운데에 있는 마지팬의 크기가 큼지막한 것이 특징이죠. 프릳츠만의 감성으로 디자인한 틴 케이스에 슈톨렌과...
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크리스마스용 독일빵 슈톨렌을 알아보자.jpg 2022.12.30해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. ㅊㅊ : https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30653184
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아하!이음식 41 #슈톨렌(stollen) 2024.02.18해당카페글 미리보기
살던 가족도 고향집으로 돌아와 부모·형제·자매가 모두 모여 함께 먹고 마시지요. 성탄절 기간 독일에서는 ' #슈톨렌 (stollen·사진)'이란 전통 빵이 빠지지 않습니다. 일반 식빵처럼 심심한 맛이 아니라 설탕·버터·견과류·말린 과일·향신료 등이...
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슈톨렌, 독일 크리스마스 케이크 2023.12.17해당카페글 미리보기
슈톨렌이라는 독일 크리스마스 케이크, 빵을 만들어봤어요. 프랑스의 알자스 지역에서도 만드는데 프랑스에서는 알자스 브리오쉬라고도 불러요. 만들어보니 프랑스 브리오쉬라는 빵 반죽하고 매우 흡사하더라고요. 우유 버터가 많이 들어가서 손반죽일...
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[괴산] 군, 건강빵 ‘얼씨드 슈톨렌’ 출시 2022.12.02해당카페글 미리보기
발효빵집’이다. 지역 재료의 소중한 먹거리에 가치를 두고 자가발효종과 우리밀로 건강하고 소화가 잘되는 유기농 발효빵을 만든다. 슈톨렌은 괴산에서 재배한 유기농 우리밀 100%에 괴산에서 방목 생산한 유정란, 유기농 설탕, 고메발효버터, 1...
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괴산군,괴산건강빵 ‘얼씨드의 슈톨렌’출시 판매 2022.12.02해당카페글 미리보기
경충일보 (kcilbo.com) 괴산군,괴산건강빵 ‘얼씨드의 슈톨렌’출시 판매 사진은 말차 슈톨렌충북 괴산군(군수 송인헌)은 특산자원 융복합 기술지원사업을 통해 만든 괴산건강빵 ‘얼... www.kcilbo.com