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수 있습니다. 계란: 날달걀을 준비하여 소스에 찍어 먹습니다. 스키야키 소스 만들기 재료: 간장, 설탕, 청주, 미림, 다시마 육수 만드는 법: 냄비에 간장, 설탕, 청주, 미림을 넣고 잘 섞어줍니다. 다시마 육수를 부어 간을 맞춰줍니다. 단맛을 더하고...

전골 요리인 스키야키와 샤브샤브는 고기와 야채를 끓는 국물에 담가 먹는 방식으로, 각각 달콤한 간장 베이스의 스키야키와 깔끔한 육수를 사용한 샤브샤브로 나뉘는데요. 개인의 취향에 맞게 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 일본 여행에서 이러한...

또한 신선하게 준비되는 야채바에서 버섯과 야채들을 리필할 수도 있다. 메인 재료에 따라 육수가 달라지는데, 기본적인 다시 육수부터 얼큰, 버섯, 스키야키, 마라, 참깨탄탄, 채소, 토마토 등 육수 종류 또한 다양해 골라 먹는 재미가 있다. [식신 TIP...

올려 먹었네요 고기를 어느정도 먹은후에~~ 멸치 다시마 육수를 자작하게 넣고 각종 야채와 고기를 익혔어요 살짝 익으면 골고루...못먹고~ 케익 한조각으로 대신했답니다 애들 어릴 땐 스끼야끼 자주 해줬었는데... 최근엔 전골로만 해먹다가 스끼야끼는...