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해외 사는 왕 요리했는데 레시피 공유해! 2023.09.03해당카페글 미리보기
생략 가능), 양파 파우더 (생략 가능), 우스터 소스 (난 집에 있는 굴소스 씀), 이탈리안 시즈닝, 바질 가루 (생략 가능), 스모크 파프리카 가루 (생략 가능), 소금, 후추 ** 오리지날 레시피는 양파 마늘 이런거 안넣고 파우더로 넣던데 나는 식감이 있는...
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채식으로도 충분한 행복밥상2 후기 2023.03.27해당카페글 미리보기
많이 집어먹어서 선비잡이 콩이라는 이름이 지어졌다는 재밌는 유래도 알려주셨어요 (*^▽^*) 또, 후무스에 들어갈 '스모크 파프리카'를 준비해주셔서, 이것도 조금씩 맛보았어요. 이외에도 금귤 소금, 유기농 콩기름, 다양한 파우더류, 마늘 등등 후무스...
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양갈비 스테이크 2021.01.27해당카페글 미리보기
1T, 큐민파우더(쯔란가루) 1T, 설탕1/2T, 올리브오일 30ml, 로즈마리 허브, 소스 발사믹 비네갈80ml, 흑설탕 125ml, 스모크파프리카 파우더 또는 고운 고추가루 1t 만드는 방법 그릇에 사과식초, 물, 다진 마늘, 큐민 파우더, 설탕, 올리브 오일을 넣고 잘...
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내가 만든 마카롱 (+ 베이킹한 것 etc)＜2016/12/19＞ 2016.12.19해당카페글 미리보기
아몬드 파우더 일정량 대신에 호두를 갈아서 넣고 구웠어ㅎㅎ. 크림에 들어갈 미소는 다시이리가 아닌 걸 찾느라 고생했는데, 백화점 갔다가 적당히 적은 용량인 걸 발견하고 사서 사용해봤어. 마카롱 활용의 예. 냉동해뒀던 마카롱들 다 포장해서 아이스...
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바비큐의 기초 2005.07.19해당카페글 미리보기
굽는다. ■ 스모크 : 그릴 위에 스모커 박스를 올리고 그 안에 재료를 넣어 굽는다. 이 경우 먼저 나무조각 등을 1시간 정도 물에 적셔둘 것. ■ 로스트 : 회전구이 꼬치가 있는 그릴이 있다면 그 꼬치에 닭이나 로스, 립 등을 끼워서 굽는다. 단, 일본...
