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8/5 (토) 오후 1시 - 서울신라호텔 일식당 ＜아리아께＞ 런치 스시 오마카세 동대입구역 2017.07.30해당카페글 미리보기
를 가보고자 합니다. 신라호텔의 아리아께는 웨스틴조선호텔의 스시조와 더불어 서울에서 맛볼 수 있는 이른바 '하이엔드 스시야...조리장들이 석권하고 있다고 해도 과언이 아닙니다. 런치 스시 오마카세 ('맡긴다’라는 뜻의 오마카세는 셰프가 그날...
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스시 초희 런치 오마카세.. 2014.05.12해당카페글 미리보기
서울 스시집은 조선호텔 스시조 출신 쉐프들과 신라호텔 아리아께 출신 쉐프들이 양분한다는 느낌.. 깨사랑 행님의 서울 나들이에 살짝 얹혀 봅니다...ㅋ 아리아께 출신의 박경재 쉐프.. 별 말 없이 조용한 스타일입니다... 부산에서 왔다니 좀 더 챙겨...
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식신 맛집 | 정갈하고 세련된 요리와 술의 페어링, 갓포요리 신상 맛집 BEST 5! 2023.12.10해당카페글 미리보기
호텔 스시조, 롯데호텔 모모야마 등이 유명하다. 전국의 갓포요리 및 가이세키 맛집으로는 분당 아오이, 송도 텐메이, 송도 갓포서진, 부산 서면 모모야마, 해운대 사까에, 해운대 큐노, 울산 달동 갓포이찌, 제주 애월 제주이와이, 제주시 갓포아키 등이...
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서래마을에서 스시 먹고왔어요 2015.07.17해당카페글 미리보기
나뉜다고 하네요 하이엔드급은 조선호텔의 스시조 ( 디너 25만원) 신라호텔 아리아께 (디너 25만원) 미스터 초밥왕 안효주 쉐프...이슈가 되었었죠 ㅋㅋ 미들급으로는 일일히 열거하기에는 수 많은 집들이 있구요 ㅎㅎ 대부분 런치는 4~6만원이구 디너는...
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제시카가 오이시를 외친 일본 초밥집. 긴자의 큐베이 2016.09.27해당카페글 미리보기
만들어낸 곳이라고 함 3)2008년 미슐랭 원스타에 선정 4)긴자가 본점이고 몇 군데 호텔에 직영점 - 우리나라 조선호텔 스시조가 이 스시 큐베이와 기술 제휴를 해 큐베이의 주방장이 상주하고 있다고 함 5)큐베이에서는 오마카세를 런치 8만 5천원, 디너...
