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들렀는데... 사진이 몇장밖에 없네요...ㅜㅜ 술 먹으면...포스팅이고 뭐고...ㅜㅜ 스시 아타이는 디너였는데... 대구에 있는 스시 오마카세 중 '가장 두꺼운 샤리와 네타'였던 걸로 기억됩니다. 기본세팅~~ 특별순미주--야마간빠이 깔끔한 닷찌~~ 숙성광어...

최우영 스시는 지하 1층! ⭐️2시간 무료주차에요 ~~! ⭐️ 참치 모듬 사시미 400g 4만7천원 200g 2만4천원​ 가격이 20년전 가격 그대로...실제로는 성인 4명 앉을 수 있어요. 앉으면 테이블 매트가 메뉴판입니다. ​ 대충 이런 초밥들이 있습니다. 참치와 생선 네타를

강하게 첫맛을 치고 빠지고 뒤에 오는 짠맛이 전체적인 맛을 지배함. 익숙한 샤리의 뉘앙스지만 처음의 신맛이 살짝 달랐음. 네타도 전체적으로 좋았음. 하지만 흰살 생선들에 대한 식감이 조금 아쉬웠음. 흰살은 탄력감이 있는 걸 좋아하지만 그러지...

않을까 싶다. 사시미는 광어와 전복 정도가 나오는데 스시만 먹어도 배가 부르니 말이다. 나오는 코스는 일반 스시 오마카세와...없지만 평범하면서 편안한 식사가 가능하다. 샤리와 네타 모두 훈련을 잘받은 세프라는 느낌을 받을 정도로 좋았다. 자리를...