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서울 광진구 초밥집- 스시집 일식집 초밥맛집 전문 음식점 식당 스시무라!! 2024.10.04해당카페글 미리보기
서울 광진구 중랑구 중곡동에 위치한 초밥집 일식 전문점인 해당 음식점의 이름은 '스시무라'이다. 스시촌(すし村)이라는 뜻의 스시무라는 초밥마을 이라는 의미라고 한다. 서울시 광진구 용마산로52 5호선 아차산역 1번출구에서 약700미터 도보로 위치...
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[신상목의 스시 한 조각] 일론 머스크의 'Vox Populi, Vox Dei(서민의 소리는 신의 소리 - 민심은 천심)' 2024.11.16해당카페글 미리보기
[신상목의 스시 한 조각] 일론 머스크의 'Vox Populi, Vox Dei(서민의 소리는 신의 소리 - 민심은 천심)' ‘덴세이진고(天声...말이 곧 하늘의 소리다’ - ‘민심은 천심’과 유사한 뜻이라고 보면 될 듯하다. - 영문판에 게재될 때의 제목은 ‘Vox...
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[신상목의 스시 한 조각] 변변찮을 '태(駄)' 2024.11.02해당카페글 미리보기
[신상목의 스시 한 조각] 변변찮을 '태(駄)' 신상목 기리야마본진 대표·前주일대사관1등서기관 입력 2024.10.31. 23:54 조선...어떠한 행위 등을 금지하거나 불허하는 ‘안 돼!’라는 뜻으로 알고 있는 사람이 많다. 다메는 본래 바둑의 공배(空排)를...
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세계인문여행 | 게장과 스시에 대한 문명사적 탐구 2024.09.03해당카페글 미리보기
이라는 뜻으로 에스키모라고 불렀다. 인종차별적 용어인 ‘에스키모’는 그렇게 400년 이상 쓰였다. 나도 뭘 모를 때는 에스키모라고 말했다. 이제는 누구도 북극권에 사는 몽골리안 원주민을 이누이트(Inuit)라고 지칭하지, 에스키모라고 부르지 않는다...
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잇스시에서 맛본 한미일의 조합같은 포케(Poke) 2024.09.16해당카페글 미리보기
잇스시에서 맛본 한미일의 조합같은 포케(Poke) 리뷰타임스 2024. 8. 25 하와이 전통음식이 포케 (사진 : Pexels.com) [리뷰...음식으로 샐러드와는 분명히 다른 음식이다. 포케(Poke)라는 뜻은 하와이말로 자르다 또는 깍둑썰기 한다는 의미라고 한다...
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산본_스시교손 2022.12.08해당카페글 미리보기
날로 일찍 퇴근할 수 있으므로 수요일 예약! 사진으로 감상해주세여 중간중간 설명을 조금씩만 넣을께여 ㅋㅋ 스시교손...교손은 어촌이란 뜻으로 검색된다. 8명 정도 1회전... 디너 2회전으로 운영되고 인당 5.5만원에 음료 또는 주류가 필수니 1.2만원...
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스시코우지 스시오마카세 평일런치후기 2024.03.15해당카페글 미리보기
맛이구요 스시 자주먹지만 딱히 특색있는 생선은 아닌거같음.. 그냥 맛이 나쁘지 않습니다 이까(오징어)중에서도 무늬오징어구요 점심에는 만나기 쉽지 않고 보통 한치나 갑오징어 나오는데 비교해봐서 먹은건 아니지만 무늬오징어가 그중제일 맛잇는거...
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[신상목의 스시 한 조각] 도쿠가와 이에야스의 '빈상(顰像)' 2024.09.18해당카페글 미리보기
[신상목의 스시 한 조각] 도쿠가와 이에야스의 '빈상(顰像)' 신상목 기리야마본진 대표·前주일대사관1등서기관 입력...顰像)’이라는 그림이다. ‘빈(顰)’은 얼굴을 찡그린다는 뜻이다. 반가부좌를 튼 이에야스가 한 손으로 턱을 괸 채 미간을 찌푸린...
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[신상목의 스시 한 조각] [178] 카이로 선언의 의미 2024.08.23해당카페글 미리보기
신상목의 스시 한 조각 178 카이로 선언의 의미 www.chosun.com ※ 상기 주소를 클릭하면 조선일보 링크되어 화면을 살짝 올리면 상단 오른쪽에 마이크 표시가 있는데 클릭하면 음성으로 읽어줍니다. 읽어주는 칼럼은 별도 재생기가 있습니다. 1943년 11월...
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부산 오마카세 데이트 해운대 일식당 스시 초밥 꼬치구이, '아키차' 2024.03.04해당카페글 미리보기
참고해서 방문하세요! 부산 오마카세 데이트 해운대 일식당 스시 초밥 꼬치구이 © 제공: 뷰어스 저는 해운대 놀러와서 해산물을...고민을 하다가 ‘아키차’를 선택했습니다. 가을차라는 뜻을 가졌는데 따뜻하고 풍요로운 가을 같은 공간에서 여유로운 차...