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국내 유명 셰프들의 시그니처 요리들 2023.11.19해당카페글 미리보기
민들레국수 레스쁘아 뒤 이부 임기학 셰프 어니언 수프 2017 미슐랭 1스타 2018~2023 미슐랭 2스타 7년연속 미슐랭 등재 스와니예 이준 셰프 서래달팽이 2021~2023 미슐랭 1스타 3년 연속 미슐랭 등재, 4년 연속 아시아 50 베스트 등재 세븐스도어 김대천...
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TREND_유통업계 연말 '홈족'겨냥한 마케팅 봇물 2024.01.17해당카페글 미리보기
겨울 안주 컨셉 퓨전 상품으로 뜨끈한 어묵 국물과 매콤한 요리로 궁합을 맞췄습니다. 하겐다즈는 미슐랭 2스타 레스토랑 '스와니예'의 오너 셰프 이준과 함께 '몽블랑 바나나 그레뮤 아이스크림 케이크'를 시즌 한정 출시했습니다. 몽블랑 바나나...
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쇼핑하는 재미, 맛있는 음식 먹는 재미가 쏠쏠! 신사동 맛집 BEST5 2023.12.23해당카페글 미리보기
목포집’ 흑돼지 특수부위를 만날 수 있는 곳, 신사동 압구정제주집 창의적인 요리를 선보이는 양식집, 신사동 ‘스와니예’ 자꾸 생각나는 멕시칸 푸드, 신사동 ‘타코앤칠리’ 이색적인 해산물이 듬뿍, 서울 가로수길 ‘삼창교자’ 강남의 핫플레이스가...
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4/24(목) 즐기세님의 서래마을 스와니예(SOIGNE) 디너모임 후기 2014.04.30해당카페글 미리보기
지난주 즐기세님이 주최하신 서래마을 컨템포러리 레스토랑 스와니예 (SOIGNE) 후기입니다. 스와니예는 앙티브, 제로 컴플렉스 등과 같이 서래마을에서 오픈한 레스토랑 가운데 요즘 핫한 곳 중 하나죠. 오너쉐프인 이준 쉐프는 뉴욕 C.I.A. 출신이신데...
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'서울미식 100선' 2023.09.04해당카페글 미리보기
총 35곳이나 되어 식당의 개성과 고유의 맛을 인정받았다. 4년 연속 선정 식당 35곳 ○ 한식 : 권숙수, 꽃 밥에 피다, 밍글스, 스와니예, 온지음 레스토랑, 우래옥, 정식당, 주옥, 라연, 소설 한남 ○ 양식 : 더 그린테이블, 모수 서울, 무오키, 보르고...