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굵은것들인거예요 어젯밤에 아침으로 먹겠다고 마음먹었어요. 채 썰고. 무섭다고 채칼은 왜 버린겨..ㅜㅜ 오늘의 메뉴 그냥 스위스식감자전. 있어보이게 뢰스티. 딱 맞는 운틴 무쇠팬에 올리브유와 버터도 조금. 냉동고 구석의 치즈를 조금만 뿌리고 약불...

삶는다. ② 삶은 감자를 한김 식혀 채칼로 곱게 채썬다. 양파와 베이컨도 곱게 채썬다. ③ 감자채와 양파채, 베이컨채를 섞은 뒤...달군 팬에 올리브오일을 두른 뒤, ③을 적당량씩 덜어 전을 부치듯 동그랗게 모양을 만들어 굽는다. 머스터드소스를...

싸인들이 벽면가득했어요. 예약필수!!(날짜 변경하러 갔다가 프랑스어 폭격 맞고 파파고도 해결 안되던..😓) 스위스 전통 음식 뢰스티(감자채전) 어니언스프(추운날씨 짱짱) 퐁듀(호불호있을 치즈향이었지만 저흰 호) 추천해주신 로제와인(레드와인이 더...

꽃(약간)을 올린다 ---------------------------------------------------------------------------------- [스위스식 감자전] - 주재료 채 썬 감자(200g), 소금(⅓t), 물(1T), 전분(1T), 버터(2T), 달걀프라이(1개), 구운 베이컨(40g), 그라나 파다노...