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굵은것들인거예요 어젯밤에 아침으로 먹겠다고 마음먹었어요. 채 썰고. 무섭다고 채칼은 왜 버린겨..ㅜㅜ 오늘의 메뉴 그냥 스위스식감자전. 있어보이게 뢰스티. 딱 맞는 운틴 무쇠팬에 올리브유와 버터도 조금. 냉동고 구석의 치즈를 조금만 뿌리고 약불...

삶는다. ② 삶은 감자를 한김 식혀 채칼로 곱게 채썬다. 양파와 베이컨도 곱게 채썬다. ③ 감자채와 양파채, 베이컨채를 섞은 뒤...달군 팬에 올리브오일을 두른 뒤, ③을 적당량씩 덜어 전을 부치듯 동그랗게 모양을 만들어 굽는다. 머스터드소스를...

싸인들이 벽면가득했어요. 예약필수!!(날짜 변경하러 갔다가 프랑스어 폭격 맞고 파파고도 해결 안되던..😓) 스위스 전통 음식 뢰스티(감자채전) 어니언스프(추운날씨 짱짱) 퐁듀(호불호있을 치즈향이었지만 저흰 호) 추천해주신 로제와인(레드와인이 더...

꽃(약간)을 올린다 ---------------------------------------------------------------------------------- [스위스식 감자전] - 주재료 채 썬 감자(200g), 소금(⅓t), 물(1T), 전분(1T), 버터(2T), 달걀프라이(1개), 구운 베이컨(40g), 그라나 파다노...

삶아먹기에는 뭔가 아쉽- 그래서 검색해서 만들어본 스위스식 감자전 '로스티'를 내 맘대로 변형 좀 해봤어요~^^ [재료] 감자...소스 양파는 아주 가늘게 채썰어 주세요. 감자도 아주 가늘게 채썰어주시고요~ 전 채칼을 이용했어요^^ 청양고추도 다져서...

이번엔 남북 정상 만찬에 나왔던 유일한 양식 스위스식 감자전 뢰스티를 만들어 볼 것임! 계량은 밥숟가락으로! 개취에 맞게...가감해봤어요! 그럼ㄱㄱ 1. 바삭한 식감을 위해 감자를 최대한 잘게 채 썰어주세욥! (채칼 없었으면 1시간 걸렸을지도 모름...

제껀 좀 더 익은 상태네요 ㅎㅎ 어디 한번 봅시다 스위스식 감자전^^ 감자는요~ 채를 썰어서 섞으셔도 되구요~ 저처럼 삶아서...푹 익히진 마시구요~ 90% 정도만 익혀서 사용해 주세요 ㅎㅎ 전 신랑이 오고있는 관계로 시간에 쫓겨서 삶는걸 선택했어요...

드려요. 스위스식 감자전 뢰스티:) 처음 블로그에서 보고 종종 만들어먹었는데 만들기도 간단하고 맛도 좋아 저녁에는 맥주안주로, 소세지를 곁들여서 브런치로, 아이들은 간식으로 해먹기 좋지요^^ [재료] (3장 분량) 감자 중간사이즈 5개, 체다치즈 3장...

아래와 스위스 알프스에 벙커를 설치하는 등 벙커를 운영하고 있습니다. 특수부대 팀은 이미 배치되어 있습니다. EBS가 발동되면 이러한 엘리트 은신처를 제거할 것입니다. 이것은 우리가 본 적이 없는 전쟁이며 지금 일어나고 있습니다. 이러한 지하 시설...