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굵은것들인거예요 어젯밤에 아침으로 먹겠다고 마음먹었어요. 채 썰고. 무섭다고 채칼은 왜 버린겨..ㅜㅜ 오늘의 메뉴 그냥 스위스식감자전. 있어보이게 뢰스티. 딱 맞는 운틴 무쇠팬에 올리브유와 버터도 조금. 냉동고 구석의 치즈를 조금만 뿌리고 약불...

삶는다. ② 삶은 감자를 한김 식혀 채칼로 곱게 채썬다. 양파와 베이컨도 곱게 채썬다. ③ 감자채와 양파채, 베이컨채를 섞은 뒤...달군 팬에 올리브오일을 두른 뒤, ③을 적당량씩 덜어 전을 부치듯 동그랗게 모양을 만들어 굽는다. 머스터드소스를...

싸인들이 벽면가득했어요. 예약필수!!(날짜 변경하러 갔다가 프랑스어 폭격 맞고 파파고도 해결 안되던..😓) 스위스 전통 음식 뢰스티(감자채전) 어니언스프(추운날씨 짱짱) 퐁듀(호불호있을 치즈향이었지만 저흰 호) 추천해주신 로제와인(레드와인이 더...

꽃(약간)을 올린다 ---------------------------------------------------------------------------------- [스위스식 감자전] - 주재료 채 썬 감자(200g), 소금(⅓t), 물(1T), 전분(1T), 버터(2T), 달걀프라이(1개), 구운 베이컨(40g), 그라나 파다노...

삶아먹기에는 뭔가 아쉽- 그래서 검색해서 만들어본 스위스식 감자전 '로스티'를 내 맘대로 변형 좀 해봤어요~^^ [재료] 감자...소스 양파는 아주 가늘게 채썰어 주세요. 감자도 아주 가늘게 채썰어주시고요~ 전 채칼을 이용했어요^^ 청양고추도 다져서...

이번엔 남북 정상 만찬에 나왔던 유일한 양식 스위스식 감자전 뢰스티를 만들어 볼 것임! 계량은 밥숟가락으로! 개취에 맞게...가감해봤어요! 그럼ㄱㄱ 1. 바삭한 식감을 위해 감자를 최대한 잘게 채 썰어주세욥! (채칼 없었으면 1시간 걸렸을지도 모름...

제껀 좀 더 익은 상태네요 ㅎㅎ 어디 한번 봅시다 스위스식 감자전^^ 감자는요~ 채를 썰어서 섞으셔도 되구요~ 저처럼 삶아서...푹 익히진 마시구요~ 90% 정도만 익혀서 사용해 주세요 ㅎㅎ 전 신랑이 오고있는 관계로 시간에 쫓겨서 삶는걸 선택했어요...

드려요. 스위스식 감자전 뢰스티:) 처음 블로그에서 보고 종종 만들어먹었는데 만들기도 간단하고 맛도 좋아 저녁에는 맥주안주로, 소세지를 곁들여서 브런치로, 아이들은 간식으로 해먹기 좋지요^^ [재료] (3장 분량) 감자 중간사이즈 5개, 체다치즈 3장...

가린채 안동병원으로 이송됐다. 2021년 제주 서귀포 해상에서 낚시로 무게 31kg, 길이 118cm의 대형 다금바리 잡아 2015년 조양호 한진그룹 회장, 프랑스 최고 훈장 받아 조양호 한진그룹 회장이 4일 한국·프랑스 간 경제와 문화·예술 교류에 기여한...