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스위스 에서는 감자전을 채 썰어서 부친다고? 뢰스티 소박하고 실용주의적인 사고방식으로 독일 영향을 받은 스위스인들의 대표음식 바삭하고 노릇하다 우리나라 음식과 비교하자면 감자채전과 비슷한 모양을 가지고 있는거 같아요. 감자전에 치즈와 달걀...

즐거운 금요일이예요 ♪ 오늘은 주말 간식으로 좋은 초간단 감자채전 만들기! 독일식 감자전- 뢰스티 만드는 법 , 보여 드릴께요 ^^ 며칠전에 카페 수다방에서 메짱님이 만든 맛있는 감자채전을 보고 우리집에서 파랗게 질려 가는 감자가 급 생각났지 모...

지난 주말 시골 할아버지댁에서 캐온 감자로 만들어 본 색다른 감자전을 소개해드려요. 스위스식 감자전 뢰스티:) 처음 블로그에서 보고 종종 만들어먹었는데 만들기도 간단하고 맛도 좋아 저녁에는 맥주안주로, 소세지를 곁들여서 브런치로, 아이들은...

냉동실 속 치즈까지 꺼내 준비해주고~ 뢰스티는 감자채가 좀 얇아야 맛있는거 같아요. 채칼을 이용해서 감자채를 썰어주시면 좋습니다. 전 채썰기 필러를 이용해주었고요, 이런 채칼이 없다면 아주 얇게 채썰어 만들어주시면 됩니다. 5개 얌전히 채썰어...

이번엔 남북 정상 만찬에 나왔던 유일한 양식 스위스식 감자전 뢰스티를 만들어 볼 것임! 계량은 밥숟가락으로! 개취에 맞게 재료를 몇 가지 가감해봤어요! 그럼ㄱㄱ 1. 바삭한 식감을 위해 감자를 최대한 잘게 채 썰어주세욥! (채칼 없었으면 1...

먹어도 먹어도 아직 많이 남아있는 감자^^ 이번엔 감자전을 해먹어볼까 하고 검색하다 스위스식 감자전 '로스티'(뢰스티??)를 내 맘대로 변형해서 해봤어요- [재료] 감자 2개 양파 큰것 1/4개 청양고추 1개 소금, 후추 약간 버터 2스푼, 피자치즈 1줌 반...

라이즈드 바나나, 포도, 키위, 파인애플, 자두, 복숭아 등 좋아하는 것을 섞어 즐기자. ▲ 스위스식 감자전, 뢰스티 스위스식 감자전, 뢰스티 -재료(4인분)- 감자 1kg, 소금 1작은술, 버터·쇼트닝 2큰술씩 -만들기- 1 감자는 끓는 소금물에 30~40...