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스위스의 화이트 글러브 자산 관리 모델을 모방하여 결국 유럽 경쟁사를 앞지르게 된 이야기는 역사적 변덕으로 볼 수 있습니다. 21세기에 아시아 자산이 엄청나게 성장한 부산물입니다. 하지만 싱가포르의 경우 의도적인 것이 더 많았습니다. 리콴유는...

축제 하루 전날, 작은 도시 시옹은 이미 축제 분위기, 거리엔 치즈를 불에 구워내 긁어먹는 발레 지역 스위스 전통 요리 라클레트(Raclette)와 화이트와인을 즐기는 사람들로 북적인다. 시옹(Sion) 거리에서 우연히 만난 한 커플은 염소 치즈 만드는 걸...

추억이 생각납니다 오스트리아 국경근처가 이탈리아 바닷가라 그랬서인지 싱싱한 고등어를 스위스에서 만날 줄은 꿈에도 몰랐습니다 그날 화이트 와인에 나온 여러가지 음식들과 신선한 야채살라드와 함께 시선을 사로잡은 알타리 총각김치가 , 스위스...

화이트와인을 추천한다면? A. 오스트리아 그뤼너벨트리너(품종)는 저한테 약간 약국향이 나긔ㅋㅋ 포르투갈 아린토(품종)로 만든...알자스 실바너, 슬로베니아 젤렌, 스위스 샤슬라 등 찾아보면 재밌는 화이트가 평생 다 못먹어볼만큼 많이 있다긔 Q. 안주...

어떨까. 스위스 레만 호반의 에비앙이다. 숨이 멎을 듯한 풍경에 와인과 음식을 함께 즐길 수 있는 세계 최고의 명소를 찾아 떠나본다. 여행 전문가 앤디 레빈의 추천과 개인적인 경험을 바탕으로 소개한다. 첫 번째는 이탈리아 토스카나 지방의 산...

벨기에, 스위스 지역에도 봉토를 가지고 있었기 때문에 부르고뉴 와인 은 영주들에 의하여 유럽 전역에 알려지게 되었다고 합니다. 1789년에 일어난 프랑스 대혁명 때 혁명군은 귀족이나 가톨릭 교회가 소유하고 있던 포도원들을 빼앗아 작은 규모로...

하는 스위스 와인은 품질이 안좋다기보다 생산량이 적어 자국에서 대부분 소비된다고 알려져있네요... 라보지구 와이너리 트래킹및 시음댕겼어요 ... 여행이 목적이다 보니 아무래도 와인은 소흘해지더라구요^^ 이것은 로잔에서 몽트뢰 까지 이어지는 레만...

타고 화이트 와인 의 산지 부르고뉴의 본 Beaune (Chagny)역에 도착해서는 바로 앞에 있는 호텔에 체크인을 하고 배낭을 넣고는 나와서 중세 시대의 성벽 안에 자리한 구시가지 Old Town 로 들어갑니다. 성문으로 들어가 15세기에 병원 시료원 Hotel Dieu...

공기에서 자라나는 포도로 만든 와인은 대부분 스위스에서 소비가 되고 1% 정도가 수출된다고 한다, 스위스에 가시는 분들은...한병정도는 사오시기 바란다. 레드와인이든, 화이트와인이든 스위스사람들은 자기 나라 와인이 최고인줄 안다, 다른나라 사람...