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1키로 두봉지 샀는데 하나는 살이 많고 하나는 살이 없어 보여서 처음이니 살이 많이보이는걸로 골라 끓입니다. 스지전골을 할까 스지무침을 할까 고민중입니다 ㅎㅎ 근데 1키로 양이 얼마 안되네요. 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지...

제목에만 스지라고 적은겨! 재료: 힘줄 (나는 1kg) 간장 식초 설탕 / 만두, 시판 사골육수 얘는 완성샷 나는 힘줄 인터넷에서 샀어 물에 담가서 핏물 잘 빼줘 한 3-4시간 이 존만한 냄비에 다 욱여처넣은 내가 바보지 좀 끓이다가 몇 개 빼서 전기밥솥에...

바로 식당행. 먼저 도착해 있는 상근선배와 형준선배 모습이 말쑥한 걸 보면 두분도 열심히 뛰지는 않은 모양입니다. 그래도 지난주에 갔던 만복국수집에서 맛있는 차돌숙주무침과 스지오뎅탕으로 몸을 녹히고 왔습니다. 참가자: 김상근.김형준.김도훈...

아 침 : 밥, 바지락 된장찌개, 총각김치 캐슈넛 멸치볶음, 소고기 감자 조림, 우유 👇 점 심 : 현미밥, 스지수육 국밥, 부추 무침 오징어젓 무침, 깻잎 장아찌, 겉절이 김치 비타500 치어팩 👇 저 녁 : 밥, 낙지연포탕, 닭 김치조림 겉절이 김치, 오이무침...