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오늘은 요리보고 조리보는 힐링쿠킹시간에 스카치 에그 만들기를 해보았습니다 ㅎㅎ 아이들은 처음 만드는 요리에 신기해 하며 수업을 시작해보았습니다~! 먼저 계란,다진고기,양파 등등 여러가지 재료들을 나누어 준 후 다진고기를 버터,양파,허브솔트와...

STEP 1 냄비에 달걀과 달걀이 잠길 정도의 물, 약간의 소금, 식초를 넣고 15분 정도 삶아 준 후 달걀을 찬물에 담갔다가 껍질을 제거해주세요. STEP 2 양파는 잘게 다진 후 마른 팬에 살짝 볶아 식혀주세요. 볼에 볶은 양파, 쇠고기, 돼지고기, 고기반죽...

정말로 오랜만에 먹죽방에 들어왔어 8ㅅ8 취직하고는 뭐해먹지를 못하니.......... 오늘은 꼭 한번 해보고싶었던 스카치에그/스코치에그 를 해봤는데 모카들과 레시피를 공유하려고해!!!!!! 스카치에그/스코치에그 <- 둘중에 뭘로 써야할까...음... 둘다...

문제시 빛삭 https://www.youtube.com/watch?v=jpacmtutLTM

메추리알 7개, 돼지고기 245g, 밀가루, 빵가루, 달걀 돼지고기 밑간 : 청주, 소금, 참기름, 후추, 매실청, 다진마늘 1큰술 원래 스카치에그 할때는 돼지고기 간것을 사용하는 것이 만들기 편해요. 근데 저는 =ㅁ=;; 집에 있는 고기 사용하느라.. 칼로 제가...

주면 신나서 도와 줍니다~ 어려서부터 크리스마스 과자 만들기를 같이하는걸 좋아라 했습니다~ 마으깬거랑 고기 갈아서 섞은거랑...튀겨 두번을 튀겨 줍니다~ 키위를 준비해 봤습니다~ 메추리알 스카치에그 완성입니다~ 자꾸 후레쉬가 터져 색감이죽어...

다짐육130g,양파50g 소고기양념:달걀1개,빵가루5T,소금1T,훗추가루1t, 밀가루4T,달걀1개,빵가루1컵,식용유적당량 스카치 에그를 만들기 위해 달걀4개를 반숙으로 삶아 껍질을 벗겨 밀가루를 골고루 묻혀줍니다 양파는 송송 썰어 올리브오일두른 팬에...

안녕하세요^^ 올리볼렌 보라점 입니다♡ 6월3주차 ++미니참치스카치에그++만들기!! 아이들과 들어가는 재료를 살펴가며 1입사이즈 스카치에그를 만드는 체험!!!!! 참치를이용한 반죽만들기!! 메추리알에 반죽을 입히고 계란물과 빵가루로 예쁘게 옷을 입혀...