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고추 품종 별 스코빌 지수 순위 2024.08.17해당카페글 미리보기
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전세계 매운음식 스코빌 지수 2023.10.15해당카페글 미리보기
스코빌 하바네로 - 10 ~ 35만 스코빌 나가 졸로키아 - 85.5만 스코빌 도셋 나가 - 88.6만 스코빌 부트 졸로키아 - 100만 스코빌...리퍼 페퍼 - 2 ~ 300만 스코빌 파퀴 칩스(원칩챌린지) - 220만 스코빌 악마의 발가락 - 제작회사피셜 900만 스코빌
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이번엔 스코빌지수 10,000짜리 주먹감자라면!! 맵찔이가 도전해 봤습니다 ㅋㅋㅋ 2023.10.08해당카페글 미리보기
https://youtu.be/ulIthA09mfg?si=z7dS1CTVgXY5eDhp
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매운 고추들의 스코빌지수.jpg 2017.10.09해당카페글 미리보기
보통 3~5%정도의 캡사이신 원액과 상당량의 액상과당 원액을 섞어서 만드는데, 브랜드별로 스코빌지수의 차이가 많다. 보통은 400,000 ~ 1,000,000스코빌의 제품이 많지만, 이라는 제품은 캡사이신의 비율을 높여 생산하면서 세계에서 가장 매운 9,000,000...
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라면의 맵기~스코빌지수 (SHU. Scoville Heat Unit) 2013.08.07해당카페글 미리보기
팔도 중앙연구소에서 2012년 5월 3일에 발표한 국내에 출시된 라면들 중 가장 매운 라면 상위 7선이다. 매운맛은 스코빌지수 (SHU, Scoville Heat Unit)를 기준으로 했다. ★스코빌지수 (SHU. Scoville Heat Unit)★ 스코빌지수는 고추류의 매운 정도를...
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청양고추 매운맛의 스코빌지수 2021.09.02해당카페글 미리보기
대단한 인내심이 필요하네요 수확후 세척 세척되어나오는 청양고추 건조기에서 건조되어나옵니다 청양고추 스코빌지수는 4.000~12,000SHU 이정도 지수에 우리는 ~~와~~매워~~~를... 현재 기네스북에 등재된 세계최고의 매운맛은? 페퍼X 이 고추는 냄새를...