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스키야키 만들기 스끼야끼 소스 만들기 일본 가정식 2025.01.26해당카페글 미리보기
기타 재료: 두부, 곤약, 우동면 등을 추가할 수 있습니다. 계란: 날달걀을 준비하여 소스에 찍어 먹습니다. 스키야키 소스 만들기 재료: 간장, 설탕, 청주, 미림, 다시마 육수 만드는 법: 냄비에 간장, 설탕, 청주, 미림을 넣고 잘 섞어줍니다. 다시마...
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스키야키 만들기 크리스마스 홈파티 음식 메뉴 2025.01.25해당카페글 미리보기
따뜻한 분위기를 연출할 수 있습니다. 스키야키 만들기, 어렵지 않아요! 스키야키는 생각보다 간단하게 만들 수 있습니다...두부, 양파, 버섯, 시금치, 숙주나물, 우동면, 달걀, 간장, 설탕, 미림 등 만드는 법: 냄비에 간장, 설탕, 미림 등을 넣고 끓여...
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스키야키를 집에서 해먹기 어려울 것 같다면 큰 오산 2018.07.20해당카페글 미리보기
항상 있기 때문에 소스에 쯔유 넣어서 만들었어 쯔유 : 가쓰오부시 다시마 등으로 우린 육수+설탕이 들어간 간장 식재료 마트에 가서 일본 스키야키 소스 사려고 했는데 양도 적은게 엄청 비싸더라 성분 보니까 간장, 설탕, 가쓰오부시, 미역추출물 이런거...
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스키야키, 간장찜닭 2022.12.07해당카페글 미리보기
영양교육으로 지원된 밀키트로 어르신과 같이 조리를 해보았습니다. 완성된 음식 드시고는 맛있다며 같이 먹자고 하시네요~~~ 박** 어르신- 스키야키 권** 어르신- 간장찜닭
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소고기 샤브 샤브 2024.12.26해당카페글 미리보기
400g, 느타리버섯 1팩, 배추, 청경채, 파, 양파, 숙주 육수: 멸치.새우.다시마 육수 5컵, 참치액1, 청주1, 스끼야끼 소스3 폰즈소스: 간장2, 식초1, 레몬즙1, 맛술1, 육수2, 설탕0.5, 다진양파2 우선 쇠고기는 샤브샤브용으로 준비해 마늘1, 후추 넣어...
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[생명을 살리는 착한 맛집] 행복을 주는 음식인 스키야키, 상수동의 '일다' 2019.12.25해당카페글 미리보기
임형택 기자 6. 맛의 비결 맛의 비결은 무엇인지 물었다. 주인장 김씨는 “싱싱한 재료와 가쓰오부시 그리고 ‘와리시타(스키야키 간장소스)’다”고 말했다. 그중 스키야키의 맛을 좌우하는 건 와리시타다. 스키야키 가게에 따라서 와리시타를 쓰는 경우...
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마마스디너,스키야키 100배 즐기기 2013.05.29해당카페글 미리보기
24시간 정도 우린 표고버섯 육수에 가다랑어와 다시마 등의 육수 맛이 깔끔하고 맛있더군요. 일본 스키야키 간장의 표준이라 할 수 있는 키코만 간장보다는 당도가 약하기 때문에 한국인의 입맛에 부담 없는 당도입니다. 마마스디너의 과일과 채소는 살균...
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일본 여행 시 꼭 먹고 와야 된다는 음식 8가지 2024.10.16해당카페글 미리보기
샤브샤브 일본식 전골 요리인 스키야키와 샤브샤브는 고기와 야채를 끓는 국물에 담가 먹는 방식으로, 각각 달콤한 간장 베이스의 스키야키와 깔끔한 육수를 사용한 샤브샤브로 나뉘는데요. 개인의 취향에 맞게 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 일본...
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2019년 6월 13일 19시 서면 마쯔리야에서 스키야키 노미호다이(무한리필)의 매력에 풍덩 빠져봅시다. 2019.06.06해당카페글 미리보기
안녕하세요. 운영위원 [김선달]입니다. 일본식 냄비요리인 스키야키를 아십니까? 간장, 설탕으로 만든 국물에 얇은 소고기와 야채 등으로 맛을 낸 소고기전골이죠. 서면 마쯔리야는 스키야키를 잘하는 집으로 알려져 있는데요. 이번에 스키야키를...
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일본 밀푀유나베or스키야끼 소스? 베이스?맛 간장같은거 한국에서 못구해???그냥 시판소스 넣던데 뭘까 2024.09.10해당카페글 미리보기
우려내고 이딴거 없이 그냥 소스붓더라고 ㅈㄴ맛있던데...집에서 유튜브 레시피대로 해먹으니까 그맛이 전혀 안 남 그냥 샤브샤브 아류작 됨