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해물 앙카케 덮밥과 스키야키 덮밥 2014.10.24해당카페글 미리보기
해물 앙카케 덮밥과 스키야키 덮밥 입력 : 2014.10.23 08:00 [나카무라아카데미 레시피] 해물 앙카케 덮밥 일본에서는 여러 식재료를 사용해 다양한 덮밥을 즐긴다. 대표적인 돈부리, 규동, 오야꼬동 등은 한국에서도 친숙한 메뉴다. 덮밥은 밥과 소스 등...
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스키야키 덮밥 2016.10.27해당카페글 미리보기
집밥 백선생 스키야키 덮밥.. 소스 만들기 :ㅡ 진간장 한컵, 1/1 흑 설탕 한컵, (저는 두스픈), 생강즙 (가루)반컵 채에걸러서 다시마 육수, 소주, 가쓰오브시 ㅡ를 육수가 끓어오르면 넣으세요 한주먹정도, 5분~10분 후에 불끄고 육수를 부어준다. 넣고...