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미슐랭 3스타 안성재 셰프의 인생.jpg 2024.10.08해당카페글 미리보기
미슐랭 별을 가장 많이 받은, 미국 최고의 셰프로 평가받는 토마스 켈러 셰프에게 일을 배움. 24세에 주방 보조로 커리어를 시작...모수’ 를 오픈. 오픈한지 8개월 만에 미슐랭 1스타를 받음. 미슐랭 평가가 특히 중요한 미국에서 1스타를 받은 이후...
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안성재·트리플스타' 셰프 요리를 맛볼 기회...신청방법은? 2024.10.26해당카페글 미리보기
국내 식당이 100위 안에 선정됐다. 이번 행사에서는 요리 예능 프로그램 ‘흑백요리사’로 세계적으로 유명해진 안성재 셰프와 트리플스타(강승원), 원투쓰리(배경준) 등이 참여해 시민들에게 특별한 미식 경험을 제공한다. 서울시는 10월 28일 오후 2시...
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탕수육을 부먹이 아니라 찍먹이라는 3스타 셰프의 판결 2024.10.21해당카페글 미리보기
출처 : 더쿠 뉴스룸 20분 55초 "부먹을 왜 먹는지 이해가 안돼요" https://youtu.be/ro-62CHT7-s 3스타 셰프의 판결로 이제 찍먹이 근본이고 부먹이 위정척사임! 반박시 별 따오세요! 땅땅
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무명셰프 vs 유명셰프 100명이 대결하는 백종원의 넷플릭스 요리 서바이벌.jpg 2024.08.24해당카페글 미리보기
보임 ㅋㅋㅋㅋㅋ ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁을 담는다. 프로그램을 연출한...
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압도적 레벨, 미슐랭 3스타 안성재 셰프 사주 2024.10.06해당카페글 미리보기
압도적 레벨, 미슐랭 3스타 안성재 셰프 사주 현재 기준 국내 유일의 미슐랭 3스타 셰프로 넷플릭스 '흑백요리사'에 백종원님과 함께 심사위원으로 출연하며 높은 주목을 끌고 있는 안성재님 사주입니다. 안성재 사주 양력 1982년 1월 18일 공망: 辰巳...
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[흑백요리사] 미슐랭 3스타 셰프에게 고기 하나로 승부를 건 참가자 (약 스포) 2024.09.20해당카페글 미리보기
결과는 고기가 잘 못구워졌고 재료에 대한 지식이 부족한것같다며 탈락 메뉴 선정+워낙 자신있어보이는 태도+연애프로 출연 경험때문에 본인의 실력이 많이 가려지는것같다며 닉네임도 '평가절하' 였어서 본 사람들 사이에서 나름 소소하게 회자되는중
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흑백요리사에 나온 미슐랭 3스타 안성재 셰프 이력 2024.09.19해당카페글 미리보기
경력 쌓음 이후, 유명 레스토랑에서 막내로 입사, 2달후 파트장 2015년 모수 샌프란시스코 오픈 이미 이곳에서 미슐랭 스타 받음 2017년 모수 서울을 오픈하며 한국행 2019년 미슐랭 1스타 2020년 미슐랭 2스타 그리고 2023년 국내 유일 미슐랭 3스타를...
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ㅅㅍ) 흑백요리사 에드워드 리 셰프가 미슐랭 스타가 없는 이유 2024.10.09해당카페글 미리보기
3. 미슐랭이 켄터키 지역을 평가했어도 식당이 스타를 받았을지는 모르는 사실이라는 점 + 추가) 4. 애초에 에드워드 리 셰프가 스타를 목표로 운영할지도 모르는 사실이라는 점 이다. (그렇기에 제목과 달리 이게 스타가 없는 직접적인 이유가 되기엔...
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‘세계적인 스타 셰프’ 에릭 리퍼트, 총무원장 진우스님 예방 2024.05.19해당카페글 미리보기
‘미슐랭 3스타’ 에릭 총괄셰프와 ‘불교수행’ 주제로 1시간 여 환담 10월 종단의 뉴욕 행사 협조 당부 ‘채식’ 관련 저서 선물하며 화답 조계종 총무원장 진우스님이 5월18일 '세계적인 스타 셰프'인 에릭 리퍼트 르 베르나뎅 총괄셰프의 예방을 받고...
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