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커피회사를 대상으로 ‘올해의 커피 생산자’, ‘베스트 뉴 카페’ 등 총 13개 분야 상을 선정해 왔다. 2009년 미국 ‘스텀프 타운 커피 로스터스’가 ‘올해의 로스터’에 선정된 이후 2012년 미국 ‘블루보틀 커피 로스터스’ 등이 선정되는 등 전 세계...

넘어오니 이동이 조금 길었지만 호텔에 도착한 순간 교토호텔 예약을 잘했다 싶었어요! ​ 체크인을 하기 전에 잠시 스텀프타운에 들러 커피 한잔 마시기도 좋았고 호텔과 연결되어 있는 신푸칸에는 맛집, 카페, 잡화가 있어서 멀리 가지 않고 식사를 하며...

안녕하세요^^ 부산커피교육센터 입니다. 오늘은 죽기전에 반드시 다녀와야하는 카페 두번째!! 스텀프타운 커피 로스터스(Stumptown Coffee Roasters in Portland, Ore) 카페를 소개합니다. 미국의 커피 중심지를 물어보면 많은 사람들이 스타벅스가 탄생한...

찾았습니다. 우리가 하나를 놓쳤나요? 아래 댓글로 알려주세요! 목록: Brew Experts에 따르면 가장 건강한 커피 브랜드 1. 스텀프타운 커피 로스터스 2002년부터 Stumptown 개척자들은 생산자로부터 직접 구매해 왔습니다 . 그들은 각각 웹사이트에 이름과...

월~일 오전 10시 부터 저녁 6시까지 # 웨이팅 및 원두 선택시에 직원분들의 친절한 응대 ## 미국 3대 스페셜티 커피 (블루보틀, 스텀프타운, 인텔리젠시아) 한국 1호점이자 미국외에 전세계 1호점 ## 인텔리젠시아는 시카고, 로스엔젤레스, 뉴욕 등 대도시...

월~금요일 오전 10시~오후 6시, 토요일 오전 11시~오후 6시, 일요일 낮 12시~오후 6시 문의 212-228-9074 호텔급 카프치노 스텀프타운 커피 로스터 세 번째로 소개 할 곳은 에이스 호텔(ACE HOTEL) 안에 자리한 ‘스텀프 타운 커피 로스터(Stumptown...

제대로 비교하려면 대들보와 대들보(apple to apple)를 비교해야 하는데 형편이 그렇게 되지 못한 것으로 보인다. 스텀프타운의 대표적 커피는 'hair bender'로 4년전에 포틀랜드에서 맛을 보았다. 신맛이 꽤 있었던 것으로 기억한다. 인텔리켄치아나...

것은 아니고 모두 공존하는 형상이다. 유명 미국 커피 브랜드들은 모두 미국 서부에서 시작됐다. 스타벅스는 시애틀, 스텀프타운(Stumptown)은 포틀랜드, 블루 보틀과 피츠 커피(Peet’s Coffee)는 샌프란시스코가 탄생지다. 사진은 샌프란시스코 피츠...

유대인들이 있었다. 네슬레를 유대인 앙리 네슬레가, 스타벅스를 유대인 하워드 슐츠가, 3세대 커피라는 스페셜티 커피 브랜드 인테리젠시아와 스텀프타운은 유대인 요한 아담 벤키저가 탄생시킨 것이 우연이 아니라는 생각이 든다. 선진국에서 팔리는...