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500원짜리 짜장면의 추억 / 매운 국수의 등장 짬뽕과 쫄면 / 다양한 라멘과 라면 이야기 빵 112 …… 아침을 깨우는 고소한 빵 내음 / 매일 먹어도 질리지 않는 빵 / 프랜차이즈 빵집의 전성시대 불편한 진실 2 …… 우루과이 라운드와 식량 전쟁 ​ 3장. 탕...

먹는 자장면 검은콩 죽 호박죽 구수한~ 옥수수 된장 수제비 국물 시원한 ~~~ 잔치국수 아이들이 좋아하는~~ 참치야채죽 초 간단 볶음밥~~ 쇠고기 브로컬리 볶음밥 상큼한 봄나물 춘곤증 싹~~ 돌나물 알밥 구수하고 향긋한 맛 ~~ 냉이 새우죽 군침 돌아요...

요리에 자장면이 없는 것처럼 인도에는 카레라는 요리는 없다. 카레는 퓨전 요리로 여러 나라를 거쳐 우리 나라로 들어온 것이고 인도에서의 카레는 '커리'로 불리는 향신료로 더 많이 쓰이고 있다. 많은 요리들이 이 '커리'를 이용하여 완성되는데 이것이...

이야기와 짜장면의 종류 짬봉과 쫄면에 관한 이야기 라면의 종류와 라면에 대한 이야기를 알려주고 있다. 빵이라는 주제에서는 빵의 종류와 발효와 가공에 따른 빵의 구분 우리나라와 일본의 빵에 대한 이야기를 알려주고 있다. 탕 종류로 넘어 와서 먼저...

첫 송로버섯을 매입할 때처럼, 세 번쯤 숨을 들이쉬고 나자 뒤섞여 있던 냄새들이 가닥가닥 나누어졌다. 가장 강렬한 것은 역시 쇠 냄새. 그건 르와조가 일생을 함께했던, 지금은 잘 닦인 채 조리대 서랍에 누워있는 칼의 냄새이기도 했고 그의 내면에...

3500원, 자장면 3000원, 유니자장 5000원, 탕수육 1만5000원(중). 대구 중구 계산동1가 (053)423-2152 영생덕: 짬뽕도 유명하지만 손으로 빚는 물만두 하나만 먹으로 찾아가기도 아깝지 않다. 만두속에서 중국 향신료 특유의 향이 풍긴다. 물만두 3300원...

암퇘지가 송로버섯의 냄새를 수퇘지로 알고 잘 찾아내기 때문이다. 하지만 유럽에 이런 비싼 요리만 있는 것은 물론 아니다...소시지는 우리나라의 순대와, 이탈리아의 스파게티는 자장면과 외양이 비슷하다. 하지만 이곳의 소시지는 우리 것보다 맛이 짠...

감자, 송로 버섯 오일에 마데리아 소스를 곁들인 쇠고기 안심 스테이크, 샴페인 소스를 곁들인 넙치 요리를, 노블레스 그릴 양식당에서는 야생 버섯과 게살 완자가 들어간 진한 해산물 스프, 포트와인 소스의 특제 거위간을 얹은 최고급 안심 구이 등의...

20.짜장면 그외 다누끼우동 다선 다시 다식 다이스 다이커리 다임 다즐링티 단고기 단무지 단자 달 달걀찜 달팽이 닭도리탕 당면 당밀 대륙식 아침식사 대하 더블 크림 더스팅 더치 커피 더치 코코아 덤불김치 덤플링 데글레이즈 데니쉬 페스트리 데리소스...