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오늘의 주안상 *스테이크용 고기로 만든..* 2006.04.16해당카페글 미리보기
익히고 (통재로 익히면 시간이 더 많이 들어서 약간 익힌후에 잘게 썰어서 돌려줬어요) 양파랑 팽이버섯은 올리브유에 살짝 볶고 스테이크소스둘러 마무리한후 고기위에 살포시 얹어주고.. 냉장고에 자고있는 딸기랑 양상치를 차가운물로 깨운후 집에서...
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찹스테이크용 살치살~ 2016.10.16해당카페글 미리보기
위해 만든 맛있는 집밥 찹스테이크 살치살을 넣어서 만든 카레 동부축산에서 주문한 찹스테이크용 살치살에 올리브유, 후춧가루,소금을 넣어서 밑간을 했다. 스테이크소스에 굴소스,케찹,머스터드소스를 넣어서 찹스테이크소스를 만든다. 양파, 노란...
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206 - 이상엽 ---'콜드 시어링 스테이크 샌드' 2024.01.05해당카페글 미리보기
홀그레인 머스터드, 루콜라, 썬드라이 토마토, 할라피뇨 슬라이스 ■ 만드는 법 [콜드 시어링 스테이크 만들기] 1. 스테이크용 등심 앞뒤로 올리브유와 후추를 약간 뿌린다. 2. 불을 켜지 않은 팬에 고기를 먼저 올리고, 중약불로 가열한다. 3. 1분에 한...
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남편의 생일날 2023.10.06해당카페글 미리보기
물어보니 육류가 먹고 싶다고 합니다. 그래서 남편에 생일에 야엘과 함께 스테이크를 만들기로 하였습니다. 야엘이 스테이크용 부채살을 시즈닝해서 올리브유에 굽고 저는 올리브유와 버터로 바삭하게 구운 감자를 만들었습니다. 야엘이 소고기를 높은...
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무쟈게 바쁜날 식사는 건너뛸수 없을때 간편하고 풍미도 있는 스테이크 요래묵어요ㅎ 2024.05.19해당카페글 미리보기
잘 안 먹혀져요ㅎ 하여 오늘도 바쁜관계로 이것저것 챙기는거도 귀찮고 하여 시즈닝만 하고 다른건 건너뛰 얼렁뚱땅 스테이크로 아침 해결 했어요ㅎ 팬을 예열한후 올리브유와 버터를 넣어주고 버터가 녹으면 냉동시킨 스테이크용 등심을 자연해동 20...
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눈오는 날에 그리 맛이 좋아...고든램지 스테이크 2015.01.06해당카페글 미리보기
생각해 그래서 나는 확신할 수 있어 너네가 좋아할 거란걸 나의 가장 빛나는 다이아몬드들아 스테이크 만들어 먹을래? 재료는 소금 올리브유 마늘 버터 스테이크용 고기 만수르 여시들은 후추, 허브도 넣어줘 그리고 사이드 메뉴로 버섯볶음이나 구운감자...
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크리스마스 광인의 미리 크리스마스 홈파티 2022.12.18해당카페글 미리보기
전부터 치밀하게 구상한 크리스마스 홈파티 음식ㅎ 안심스테이크용 고기 1.2키로 사다가 직접 손질해서 안심스테이크 굽고 울 액...양송이 보콘치니 샐러드 그냥 방울토마토랑 보콘치니에 올리브유, 후추 뿌려서 쉐킷하면 끗 발사믹 글레이즈 있으면...
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익생정 소고기 맛있게 굽는법(feat. 올리브유) 2021.12.16해당카페글 미리보기
보다 고기가 더 두껍게썰려있고 양도많이들어있음 구이나 스테이크용으로 제격 2. 팬 예열하기 (진짜 제일중요함 고기는 불온도...센불에 둔다음 연기가날때까지기다려 연기가올라오면 그때 올리브유를 두르면 연기가 더 날꺼야 그때 고기올려주면돼...
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★귀국세일/조미료★김,간장,설탕,참기름,다시다,로즈마리,올리브유,Organic vinegar, 튀김가루,깨, 코코가루 등등등 2011.01.21해당카페글 미리보기
김밥용 김 한묶음(새거) 입니다. 몽땅 다 해서 $5 2. 조미료 몽땅 ! 왼쪽부터 Organic vinegar (완젼새거 한번 썼어요)$4, 올리브유$4, 진간장(3/2남음)& 진간장(새거)$4, 튀김가루(반이상남음)$2 로즈마리&스테이크용 Seasoning$7, 설탕(반이상남음)$2,깨...
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젓가락, 포크로 집어 먹는 "한우채끝 스테이크" / 이밥차 2023.11.23해당카페글 미리보기
살치살을 써도 좋아요. ***재료(2인분 분량)*** 🔸채끝살 스테이크용(150g×2쪽=300g) tip. 300g 한 덩어리를 사서 마지막에...새송이버섯(1개), 맛타리버섯(2개), 표고버섯(2개) 🔸양념: 올리브유(2), 카놀라유(2), 소금(0.6), 통후추(0.6), 다진 마늘(0.3...