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오래 삶아서 먹고 앞부분만 살짝 구워먹고 그랬다. 마침 스테이크용 부채살 6천원 할인! 부채살에게 떨어진 명예를 극복할 기회...앞으로 무조건 리버스 시어링하도록 하자. 미리 올리브유 + 시즈닝해놓고 에어프라이어 100도에 앞 15분 뒤 15분 꺼내서...