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안심스테이크 제대로 굽기 트레이더스 안심리테일팩 소 한 마리 안심 손질하는 법 2024.06.16해당카페글 미리보기
1분 30초 ~ 2분 정도가 적당합니다. 중간 확인: 고기를 뒤집기 전에 면을 살짝 눌러보고, 탄력이 느껴진다면 익었다는 뜻입니다. 버터 & 허브 (선택): 버터: 고기가 거의 다 익었을 때, 버터를 넣고 녹여 스테이크 위에 끼얹어줍니다. 허브: 로즈마리...
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엄마와 떠난 4박 5일 싱가포르 여행 (2) 2024.03.22해당카페글 미리보기
오리 훈제고기도 하나 시켰다 초점이 왜 풀떼기에게.. 으음 고기 겉이 빵비슷해서 독특하긴 하다 고기는 그냥 스테이크맛 맛있다는 뜻이다 오른쪽은 당근을 조리해놓은 건데 의외로 이게 맛있랐다. (원래 당근 헤이터임) 도대체 저 풀은 뭘까? 오리 고기도...
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최종 공격: 지구동맹, 딥스테이트에 전면전 선포 글로벌 패권을 위한 최종 게임 전투! 2024.06.08해당카페글 미리보기
주석1) “The stakes couldn’t be higher.”라는 문장은 영어에서 거의 관용화된 표현입니다. 스테이크(stake)는 도박, 내기, 판돈의 뜻이 있습니다. 직역하면 “판돈이 더 높을 수는 없어,”라고 해석이 되지만 의역하면 “이보다 더 긴급하고 중요한 건...
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"모두의 고기만찬" 용산아이파크몰 아웃백 스테이크하우스 2022년 11월 17일 2022.11.19해당카페글 미리보기
토마호크 스테이크의 뼈 부분은 다시 구워 손질까지 해서 가져다 준다. 힘줄 부분이고 기름기가 많아 질긴 식감이 두드러진 특징을 가져 호불호가 갈린다. 프랑스 가정식 요리인 "씨푸드 빠삐요뜨(SeaFood Papillote)"는 새우, 오징어, 그린홍합, 각종...
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[해운대구 좌동 장산역 9번출구] 파스타와 스테이크가 맛있는 ~ OVO 2011.08.01해당카페글 미리보기
먹은 파스타가 그렇더군요...이런 삶은정도는 처음먹어보는데 상당히 좋았습니다.^^ 그리고 메인인 필레또(안심) 스테이크 입니다. 필레또가 뭔 뜻인지 몰라서 찾아보니 안심 이라네요.ㅎㅎ 미듐으로 주문을 했는데 제가 정말 좋아하는 정도 였습니다...
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안양맛집/스테이크무한리필] 스테이크도 무한리필 시대~ ★ 라체나 ★ 2011.03.18해당카페글 미리보기
먹을 수 없었던 스테이크를 무한으로 먹을 수 있다는 곳이 안양에 있다 하여 찾아간 곳! 스페인어로 만찬이라는 뜻을 가지고 있다는 '스테이크 무한리필전문점 라체나'이다. 찾아가는 방법 1. 지하철 1호선 안양역(롯데백화점) 바로 맞은편(지하상가로...
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[찹스테이크] 한우 채끝살로 만든 찹스테이크 2018.02.01해당카페글 미리보기
중에서도 가정에서 쉽게 조리할 수 있고 아이들부터 어른들까지 모두 좋아하는 요리가 있습니다. 바로 찹스테이크인데요! 찹이란 뜻은 잘게 썰다라는 뜻을 가지고 있고 한입에 먹을 수 있는 스테이크를 말한답니다. 각종 야채들과 함께 먹을 수 있어서...
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Sirloin Steak(서로인 스테이크) ; 등심 스테이크 2010.11.06해당카페글 미리보기
교수 : 오 찬 교수님 대학 : 경성대학교 상경대학 학과 : 호텔이벤트경영학과 실습조 : 5조 닉네임 : 10경수12신동헌 스테이크의 뜻은 '두툼한 두께' 입니다. 육류를 조리해서 먹는 이유는 ① 위생 때문에 ② 열이 가해지면서 맛이 좋아지기 때문에 ③...
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다시만난 유럽이야기 제17편-스테이크 그리고 베를린 2013.04.24해당카페글 미리보기
베를린 돔과 노이에뮤지엄이 보이는 슈프레 강변 벤츠의 국가 택시 역시 벤츠를 많이 볼 수 있다. ASADO 스테이크 전문점 ASADO는 바베큐라는 뜻으로 체인점이다. 농축산업의 발달로 육류 음식이 특히 발달되어 있다. 시장 전경과 각종 스테이크,요리들...
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양재동 맛집 - 농구공 지름만한 티본 스테이크를 맛볼수 있는 스테이크 종결자 더스테이크 하우스 2011.11.02해당카페글 미리보기
메인요리 드라이에이징 포터하우스 라는 티본 스테이크입니다. 자꾸 드라이에이징 에이징 하는데 그게 무슨뜻이냐면요. 드라이에이징 스테이크란 비닐팩에 진공 포장한 상태로 냉장고에서 쇠고기를 숙성하는 일반적인 '? 에이징(wet aging)'방식이 아닌...