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소고기 스테이크 맛있게 굽는법 스테이크 소스 집에서 스테이크 만들기 살치살스테이크 2024.05.16해당카페글 미리보기
스테이크 굽는 방법 스테이크 준비 스테이크는 30분 전에 냉장고에서 꺼내 실온으로 두어줍니다. 꺼낸 스테이크 표면의 핏물을 주방용 타월로 꼼꼼하게 제거합니다. 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간을 합니다. 올리브 오일을 살짝 발라줍니다. 스테이크...
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우리집이 스테이크 맛집 백설 스테이크 솔트시즈닝으로 집에서 채끝 스테이크 맛있게 굽는 법 2024.03.08해당카페글 미리보기
가니쉬 굽는 법 (선택) 아스파라거스는 끝부분을 잘라 감자칼로 껍질을 살짝 벗겨줍니다. 새송이버섯은 물에 적신 천으로 닦고...아스파라거스, 새송이버섯, 양파를 차례로 굽습니다. 백설 스테이크 솔트시즈닝을 뿌려 간을 합니다. 완성 레스팅한...
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등심 스테이크 굽는법 2024.06.16해당카페글 미리보기
안쪽으로 골고루 배어나와 더욱 부드러운 스테이크를 맛볼 수 있습니다. 6. 완성 및 팁 레스팅 후 스테이크를 원하는 크기로 자르고 소스를 곁들여 맛있게 드세요! 취향에 따라 로즈마리, 타임 등 허브를 넣어 함께 구워도 좋습니다. 버터 대신 올리브...
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등심스테이크 소고기 등심 굽는법 가니쉬는 냉파로~ 2024.05.16해당카페글 미리보기
등심 스테이크 맛있게 굽는 방법 (냉파 가니쉬 옵션 포함) 준비물 소고기 등심 2cm 두께 (약 200g) 소금, 후추 올리브 오일 버터 1큰술 마늘 1쪽 (잘게 다진) 로즈마리 또는 타임 (선택사항) 냉파 가니쉬 (선택사항) 오이 1/2개 (잘게 썰은) 토마토 1/2개...
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소고기 스테이크 굽는법 시즈닝 제대로 해서 맛있게 굽기 2024.05.17해당카페글 미리보기
집에서도 레스토랑처럼 맛있는 스테이크 굽는 방법! 1단계: 준비 1.1 스테이크 고기 선택 부위: 등심(리바이, 뉴욕 스트립), 안심(텐더로인, 필레미뇽), 갈비살(스커트, 플랭크) 등 취향에 따라 선택 두께: 2~3cm 이상, 균일한 두께 선택 품질: 풀 피드(풀...
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등심스테이크 굽는법 집에서 간단하게 소스은 간편하게 참기름과 소금으로 간편해서좋아요. 2024.05.15해당카페글 미리보기
스테이크를 굽는 방법을 소개합니다. 소금과 참기름만 있으면 되니 재료 준비도 간편하고, 몇 가지 요령만 を守면 누구나 쉽게 맛있는 스테이크를 즐길 수 있습니다. 준비물 등심 스테이크 (2cm 두께) 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 레시피 스테이크...
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양갈비 스테이크 프렌치랙 시즈닝과 에어프라이어 굽는법 2024.05.17해당카페글 미리보기
양갈비 스테이크 프렌치랙, 에어프라이어로 쉽고 맛있게 구워보세요! 양갈비 스테이크 프렌치랙 에어프라이어 굽는 방법 양갈비 프렌치랙은 부드러운 육질과 풍부한 양고기 향이 일품인 최고급 부위입니다. 하지만 집에서 직접 구워 먹으려면 냄새나 굽는...
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스테이크덮밥 만들기 소스 소고기 등심스테이크 굽는법 스테이크요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 스테이크 덮밥 만들기에는 3가지 중요한 요소가 있습니다. 스테이크 굽는 방법: 스테이크를 맛있게 굽는 방법은 여러 가지가 있지만, 가장 중요한 것은 고기의 품질과 굽는 시간입니다. 소스: 스테이크 덮밥의 맛을...
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스테이크를 과학적으로 맛있게 굽는 방법 2024.05.25해당카페글 미리보기