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목살스테이크 레시피 스테이크소스만들기 가니쉬 목살 요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
두르고 강불에서 달군 후, 목살을 올려 앞뒤로 2~3분씩 노릇하게 구워줍니다. 약불로 줄여 팬에서 꺼내 휴지시킵니다. (미디엄 레어 기준) 스테이크 소스 만들기: 같은 팬에 버터를 녹이고 양파와 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 버섯을 넣고 함께 볶다가...
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토마토 듬뿍 스테이크 황금레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
진 소고기를 담고 토마토 소스를 듬뿍 뿌려줍니다. 취향에 따라 파슬리가루나 후추를 추가하여 마무리합니다. 팁 스테이크 굽기: 미디엄 레어를 좋아한다면 겉면은 바삭하게 익히고 속은 붉은빛이 도는 정도로 구워줍니다. 토마토 선택: 껍질이 얇고 단단...
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스테이크를 구어 보았습니다 2024.07.05해당카페글 미리보기
없으며 1일 2개까지만 게시물 등록이 허용됩니다, 또한 제목은 15자 이내로 짧게 작성하세요(위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 간단하게 스테이크를 만들어 볼까요 시즈닝 하고~ 달궈진 기름에 ...불 쑈쑈쑈..화이어 스테이크는 미디엄...
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스테이크 레시피 찾아보는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사람들 미디움레어 아니면 자꾸 오버쿡이라 그럼 2024.06.13해당카페글 미리보기
미디엄이랑 미디엄 웰던은 뭐 사라짐....???ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안에 분홍색인데 자꾸 오버쿡인데 왜 올리냐 이럼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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스테이크 크림파스타 소스 만들기 소고기 스테이크 굽는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
두르고 스테이크를 올립니다. 4단계: 굽기 원하는 굽기 정도에 따라 굽는 시간을 조절해주세요. 레어: 양면 각 1분 미디엄 레어: 양면 각 2분 미디엄: 양면 각 3분 웰던: 양면 각 4분 이상 허브를 함께 넣어 구우면 풍미를 더할 수 있습니다. 5...
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#레어.미디엄.웰던💙아웃백 2023.01.09해당카페글 미리보기
아웃백ㅡ.ㅡㅋ 여긴 어쩜 이래 비싼건지~>_< 손바닥만한 스테이크 한접시에 오만원이나!! 그 돈이면 떡.튀.순이 몇접시래요ㅋ...아이는 피만 안보이는 익힘. 저는 잘 구워진 익힘이어야는데. 이럴땐 미디엄으루 하믄 공평한거 아니에요? 다들 웰던 아니에욧?
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미국에서의 웰던 스테이크 취급 2023.09.07해당카페글 미리보기
지글지글 "보려무나. 아들아, 이게 바로 미디엄 레어로 구운 스테이크란다, 스테이크의 기본이자 모든 것이지." 하지만 웰던을 달라고 하는 사람이 있으면 어떡하죠?" "그런 사람들에게는 예의바르지만 단호하게 나가달라고 하면 된단다" 넹…
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스테이크 익힘 선호도 2024.09.03해당카페글 미리보기
날 것을 못먹어요. 그래서 생선회, 멍게,굴, 육회를 못먹죠 스테이크도 위 사진의 웰던으로 핏물 안보이게 바짝 구워달라고 주문...달라고 했는데 음식 받고 고기를 썰었는데 읔..미디엄레어 인거에요. 한 입 먹고 도저히 안되겠어서 다시 구워 달라고...
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양갈비 스테이크 레시피 별미 요리 양갈비구이 처음으로 2024.10.26해당카페글 미리보기
바삭하게 구운 후, 약불로 줄여 속까지 익혀줍니다. 원하는 굽기 정도에 따라 시간을 조절해주세요. (레어: 50-55℃, 미디엄 레어: 55-60℃, 미디엄: 60-65℃) 버터를 넣고 고기 위에 끼얹어 풍미를 더합니다. 4. 굽기 팁 팬 선택: 무쇠 팬이나 스테이크...
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홈스테이크 등심 스테이크 맛있게 굽는법 시즈닝 레스팅 가니쉬 2024.10.25해당카페글 미리보기
마늘을 얇게 펴 바르면 풍미와 향을 더해줍니다. .costco. 스테이크 시즈닝 3. 굽기 팬 예열: 강불에서 팬을 충분히 달궈줍니다...취향에 따라 조절할 수 있습니다. 레어는 1분 30초~2분, 미디엄 레어는 2분 30초~3분, 미디엄은 3분 30초~4분 정도...