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전복밥 만들기 전복내장밥 전복솥밥 만들기 전복내장 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
밥 만들기: 깊은 풍미를 더하는 특별한 한 끼 전복의 쫄깃한 식감과 고소한 내장이 어우러진 전복밥은 특별한 날 더욱 빛을 발하는 요리입니다. 솥밥으로 짓는다면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있죠. 지금부터 전복밥 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 재료...
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향긋한 미나리를 곁들여서 지어 먹은 부드러운 안심 스테이크 솥밥 2023.09.15해당카페글 미리보기
잘게 썰어서~ 간장 등 갖은양념으로 양념장도 만들기~ 밥솥에 올리브오일을 두른 다음~ 고기와 마늘을 담아~ 앞뒤로 살짝 익힌...2인용 밥솥입니다.) 통깨를 솔솔 뿌려 내면 맛있는 미나리 스테이크 솥밥이 완성입니다. 미나리의 향긋함이 좋고~ 부드러운...
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연어 솥밥 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
1 스테이크용 연어는 준비해둔 숙성 양념을 부어 냉장실에서 2시간 이상 숙성해주세요. Step 2 청피망은 반으로 갈라 하얀 심 부분을 제거한 후 길게 채 썰어주세요. Step 3 숙성한 연어는 포도씨유를 두른 팬에서 앞뒤로 살짝 구워주세요. Step 4 솥에...
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바다에서 건진 슈퍼 푸드 - 연어 솥밥 2024.09.03해당카페글 미리보기
완성된 솥밥에 날치알과 쪽파를 송송 썰어 올려 마무리한다. 간장 양념장 또는 고추냉이장을 곁들여도 좋다. <간장 양념장> 준비하기 : 쪽파 3대, 진간장•물 2큰술씩, 통깨 약간 만들기 : 1. 쪽파는 송송 썬다. 2. 볼에 1과 나머지 재료를 넣고 섞는다...