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전복밥 만들기 전복내장밥 전복솥밥 만들기 전복내장 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
밥 만들기: 깊은 풍미를 더하는 특별한 한 끼 전복의 쫄깃한 식감과 고소한 내장이 어우러진 전복밥은 특별한 날 더욱 빛을 발하는 요리입니다. 솥밥으로 짓는다면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있죠. 지금부터 전복밥 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 재료...
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향긋한 미나리를 곁들여서 지어 먹은 부드러운 안심 스테이크 솥밥 2023.09.15해당카페글 미리보기
잘게 썰어서~ 간장 등 갖은양념으로 양념장도 만들기~ 밥솥에 올리브오일을 두른 다음~ 고기와 마늘을 담아~ 앞뒤로 살짝 익힌...2인용 밥솥입니다.) 통깨를 솔솔 뿌려 내면 맛있는 미나리 스테이크 솥밥이 완성입니다. 미나리의 향긋함이 좋고~ 부드러운...
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연어 솥밥 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
1 스테이크용 연어는 준비해둔 숙성 양념을 부어 냉장실에서 2시간 이상 숙성해주세요. Step 2 청피망은 반으로 갈라 하얀 심 부분을 제거한 후 길게 채 썰어주세요. Step 3 숙성한 연어는 포도씨유를 두른 팬에서 앞뒤로 살짝 구워주세요. Step 4 솥에...
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바다에서 건진 슈퍼 푸드 - 연어 솥밥 2024.09.03해당카페글 미리보기
완성된 솥밥에 날치알과 쪽파를 송송 썰어 올려 마무리한다. 간장 양념장 또는 고추냉이장을 곁들여도 좋다. <간장 양념장> 준비하기 : 쪽파 3대, 진간장•물 2큰술씩, 통깨 약간 만들기 : 1. 쪽파는 송송 썬다. 2. 볼에 1과 나머지 재료를 넣고 섞는다...
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< 유귀열 요리연구가의 - 스테이크 덮밥과 차돌박이 대파 솥밥 > 2020.11.23해당카페글 미리보기
--------------------------------------------------------------------------------- [ 스테이크 덮밥 ] - 주재료 양파(130g), 새송이버섯(90g), 불린 쌀(500g), 물(2½컵/500mL), 소고기(채끝살/500g), 소금(약간), 후춧가루(약간), 올리브유(약간...
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인천 청라맛집9곳 2024.09.16해당카페글 미리보기
쌀로 솥밥을 맛있게 지어드립니다. 좋은 재료를 사용하여 찾아오시는 모든 분들께 정성을 다하겠습니다. https://map.naver.com/p/entry/place/77033631 조박사소머리국밥 청라본점 바로가기▲ 6: 고쉐프의 신선한 초밥 상호명: 고쉐프의 신선한 초밥 주소...
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어제 반응 좋아서 올리는 이때까지 만든 솥밥 모음집 2022.11.09해당카페글 미리보기
클래스에서 배워와서 만들어본 차돌박이솥밥 이게 너무 맛있어서 본격적으로 솥밥 만들기시작 위에꺼랑 같아보이지만 다름 김치...반찬은 간단하게 김치볶음, 동남아풍무절임(새콤한게 스테이크랑 잘어울림), 된장국 닭다리데리야끼솥밥 연근이뿌지? 솥밥...
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[표고버섯 솥밥] 더 늦기전에 남편 건강 챙깁시다. 2014.11.14해당카페글 미리보기
깨달았다. 스테이크는 두툼해야지 육즙이 덜 빠지고 맛이 좋다. 뿐만 아니라 일주일 정도 냉장칸에 넣어 두어야 숙성이 잘 되 감칠 맛이 있다. 미국에 사는 기간이 길수록 나도 제이미처럼 되는 것 같다. 한국은 하루가 다르게 변하고 있는데 입맛은 이민...
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해방촌 신흥시장 맛집 BEST 5 2024.01.24해당카페글 미리보기
전복솥밥 16,000원 꿀대구 맛집, ‘데칼코마니’ 스페인 요리로 잘 알려진 ‘꿀대구’를 판매하는 레스토랑이다. 메뉴가 단촐한...가격을 할인해주는 점이 재미있다. 엄격하게 레시피를 지켜 만들기 때문에 음식이 나오는데 다소 시간이 소요된다. ✔위치...