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안심스테이크맛있게굽는법 레스팅 시즈닝 홈메이드 스테이크 굽기 2024.09.27해당카페글 미리보기
완벽한 시즈닝 키친타월로 핏물 제거: 안심 표면의 핏물을 키친타월로 제거합니다. 소금, 후추 밑간: 양면에 소금과 후추를 골고루 뿌려 30분 이상 재워둡니다. 허브, 마늘 추가: 재워둔 안심에 다진 마늘과 허브를 뿌려줍니다. 3. 굽기의 정석 팬 가열...
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연어스테이크 만들기 간단한 시즈닝으로 쉽게 만드는 에어프라이어 요리 2024.07.13해당카페글 미리보기
에어프라이어 연어 스테이크: 간단한 시즈닝으로 쉽게 만드는 요리 소개 에어프라이어는 연어 스테이크를 굽는 데 훌륭한 도구입니다. 기름을 거의 사용하지 않고도 촉촉하고 맛있는 연어를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이 블로그 게시물에서는 에어...
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집에서 간편만들어 먹은 채살 스테이크 2024.02.15해당카페글 미리보기
진 스테이크로 두번을 잘 만들어 묵고 나머지 채살들은 냉동으로 넣었어요 생소고기보다 채살이 얇아서 살짝 얼려 꺼내 고기를...진안송현순님 표고버섯 분말 후추 로즈마리 올리브유로 시즈닝후 20분 두었어요 그라고는 단골 가니쉬 아스파라거스와...
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꾸준히 댓글 달려서 끌올하는 [고든램지st 스테이크 만들기] (BGM) 2014.12.23해당카페글 미리보기
비슷하게 만들기위해서인데, 차가운 상태 그대로의 고기를 굽게되면 겉은 타고 속은 차가운 맛없는 스테이크가되니 참고하세요! <고든램지st 스테이크> ▼준비물▼ 상온과 같은 온도의 고기 200g (1인분 기준, 위 사진은 400g) 안심, 채끝 등 원하는 부위...
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양갈비 스테이크 만들기(feat.여성마음사로잡기) 난이도 下 2018.01.09해당카페글 미리보기
오븐이 없어도 충분히 괜찮은 스테이크를 만들수있습니다. 또한 특별한 시즈닝이나 스테이크 소스를 만들지 몰라도 소금과 후추...여성분의 마음을 사로잡아 2018년에는 솔로탈출하는 이종인이 되시길바랍니다. 이상 난이도 下 양갈비스테이크 만들기...
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간단하게 레스토랑급 스테이크 만들기.jpg 2016.02.29해당카페글 미리보기
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예 출처: 유튜브-고든 램지의 완벽하게 스테이크 굽는 법 완벽한 스테끼 만들기 가이드 가끔보면 스테이크를 거의 삶아버리는 병맛들이 있는데ㅡㅡ 그게 아님ㅡㅡ 요리를 하는거지 시즈닝부터해 소금 후추...
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향긋한 미나리를 곁들여서 지어 먹은 부드러운 안심 스테이크 솥밥 2023.09.15해당카페글 미리보기
고추 1개, 홍고추 1개, 쪽파 조금 30분 정도 불린 쌀과~ 스테이크용 한우 안심, 미나리, 쪽파, 청홍고추와~ 멸치다시육수를 준비~ 고기는 올리브오일과 허브솔트로 시즈닝하여 잠시 두고~ 냄비에 불린 쌀과 육수를 붓고~ 밥을 짓기 시작~ 미나리와 쪽파는...
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육우 ?채끝등심으로 스테이크만들기(미디움 웰던 스테이크) 2014.11.03해당카페글 미리보기
구입 없이 집에 있는 것들을 활용했습니다. 비율은 파슬리, 오레가노, 바질을 1:1:1 로 섞었는데요. 사실 저는 스테이크 만들기에서 시즈닝에 큰 의미를 두지 않은 편입니다. 그러니 이 비율도 맛이 검증된 것은 아니며 그냥 제량 것 한 것에 불과하니...
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초파표 안심스테이크 만들기 2012.08.06해당카페글 미리보기
유혹할수있는 "강남스타일" 의 푸드인------ ------안심스테이크를 셔틀하는일은 나의사명------ ----"키친드링커"를 "안심...주기위해 허리띠를 졸라매고, 허브솔트를 앞뒤로, "허브시즈닝그라인더" 도 팍팍! 허브쏠트와 허브시즈닝으로 범벅이된 녀석들...
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스테이크 하우스 빕스에서 배운 전문점처럼 맛있는 스테이크 만들기 노하우 2011.03.30해당카페글 미리보기
한국 사람들이 좋아하는 마블링(육지방)이 풍부하며 고소한 맛을 지니고 있기 때문입니다. 맛있는 스테이크를 만들기 위해서는 마리네이드, 시즈닝, 시어링의 삼박자가 어우러져야 합니다. ▲ 빕스의 스테디셀러로 두툼한 등심에 국내 외식 브랜드에서는...