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>> 스텐팬에 그 어렵다는 계란말이 성공했습니다ㅎㅎ 기름넣고 연기날 정도로 팬을 달궜다가 불끄고 기다린 후에 했더니 잘 되네요 자랑할 곳이 없어서 올려봅니다 음식방 게시물 작성시 -음식점 후기시 지역정보를 제목에 가급적 명시 -상업적 목적의...

스텐팬을 사놓고 사용하질않고 싱크대밑에. 깊은곳에 넣어놓고 몇년째다 몇번사용해봣지만. 몇번은성ㅈ공 몇번은 실패~~ 은근과...급한 내가 사용하긴. 답답햇엇다 근데 확실히 ㅈ계란말이를. 하면코팅팬하고는 맛이다르다는걸 알기에 버리진않고 오늘시간...

여기에 해봤어요 (코팅 후라이팬은 좀더 잘 되실거에요.) 스텐팬을 오일 살짝 발라서 중불에서 예열한뒤에.. 약불로 줄여서...베이컨 올리고~ 양념된 두부..모양잡아 올린뒤에.. 일반 계란말이 하듯이..돌돌 말아주세요. 달걀물을 조금씩 부어가면서 도톰...

풀릴 정도의 달걀물이 있는게 좋아요. 요 스텐팬이 다 좋은데 잘 안닦여요 ㅠ-ㅠ 기름칠한 스텐팬을 약불에서 예열한 뒤에 중불...요 과정을 달걀물 없어질때까지 반복해주면 도톰한 계란말이가 되지요. 불이 세다 싶을때는 약불로 줄여주세요.^^ 맛있는...