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감자 같은 야채도 넣고 비스킷도 망치로 부셔 부드럽고 먹기 좋은 크기로 만든 다음 넣음 그럼 1700년대 먹었던 말린 대구 스튜가 완성이 됨 대구는 살에 기름기가 없어서 염장과 건조하는게 쉬웠고 그렇게 만든 대구는 보존 기간이 미친 수준으로 늘어남...

만든 스튜로, 특히 추운 날씨에 든든하게 즐길 수 있는 요리입니다. 토마토를 기본으로 하여 새콤달콤한 맛과 함께 풍부한 영양을 제공하며, 다이어트 식단으로도 인기가 많습니다. 마녀 스프 레시피 (4인분 기준) 재료: 소고기 (200g): 먹기 좋은 크기로...

토마토 스튜 만들기 ‍♀️ 마녀 스프는 다양한 채소와 고기를 넣고 푹 끓여 만드는 건강하고 든든한 스프입니다. 토마토를 기본으로 하여 새콤달콤한 맛이 일품이며, 다이어트에도 적인 식단으로 알려져 있습니다. 재료 (4인분 기준) 기본 재료: 소고기 (200g...

선택) 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거해줍니다. 계란 삶기: 계란을 삶아 껍질을 까줍니다. 꽈리고추 손질: 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어줍니다. 양념 만들기: 냄비에 간장, 설탕, 다진 마늘, 대파를 넣고...