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설선물 도담 요구르트, 스트링 치즈 사진입니다. 2006.01.19해당카페글 미리보기
스트링 (String Cheese) 맛은 숙성을 시키지 않아 일반적으로 생각하는 치즈의 냄새가 전혀 나지 않으며, 우유의 고소함과 진한맛을 느끼실 수 있고, 평소에 속이 안좋아 우유를 잘 드시지 않았던 분들도 우유 속 칼슘을 섭취할 수 있는 식품입니다. 아이...
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그릭요거트와 모짜렐라치즈(미르왕비님) 2021.06.11해당카페글 미리보기
살루떼우유 한잔이면 한끼식사로 든든하지요. 그릭요거트효능도 엄청좋아서 지중해쪽에서는 토마토와 함께 필수템이랍니다. 아껴먹느라 잘 밀봉하여 냉장보관했어요. 내일은 살루떼우유와 스트링치즈스틱 만들기 할루미 굽기, 모짜렐라와 그릭요거트까지...
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모짜렐라 치즈 2015.06.04해당카페글 미리보기
볼) 스트링 치즈를 일정 크기로 절단 하거나 모짜렐라 치즈 소형 블록을 숙성 절단하여 만든 제품이다. 약 1주일 이상 숙성된 모짜렐라 치즈는 치즈의 풍미를 골고루 느낄수 있고 부드러워 열에 의해 녹거나 늘어나는 성질(스트레칭)이 향상된다. 4) 치즈...
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임실치즈피자선물셋트 2013.02.24해당카페글 미리보기
임실 스트링 치즈 (오리지날, 양파) 2개 · 임실치즈에서 100% 국산 원유만을 사용하여 만든 자연치즈입니다. 간식용으로 찢어드시거나 라면, 빵, 샐러드 등 각종요리에 토핑해 드실 수 있습니다. · 유통기한 : 별도표기일까지(제조일로부터 90일...
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식용버섯 2023.09.10해당카페글 미리보기
버섯육이 스트링치즈처럼 섬유가 찢어지며, 살에서 살구 냄새가 나서 살구버섯이라고도 부른다. 핀란드어로는 칸타렐라라고 한다. 개나리광대버섯 이라는 맹독버섯과 비슷하기에 주의해야한다. 노란구름벚꽃버섯(흑갈색벚꽃버섯) 벚꽃버섯과에 속하는 버섯...