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SPANISH COFFEE - 스페니쉬 커피 날씨가 선선해지니 빵굽는 시간이 많아졌어요. 내일 부산에서 먼길 달려오는 예쁜 아가씨를 위해 구웠답니다. 일년만의 재회이니 어디로 갈까 생각중입니다. 각설하고 이 빵은 커피바나나 파운드케잌입니다. 재료는 아래로...

스페니쉬 커피 프랭크 밀스(Frank Mills)는 1942년 캐나다에서 태어났으며 고등학교 시절 여러 그룹에서 피아노를 쳤던 그는 아버지의 뜻에 따라 의대에 진학하게 되었다고 합니다. 그러나, 음악에 대한 꿈을 접지 못하고 의대를 자퇴하고 음대로 전학하게...

현제 아마존과 아프리카 또한 동남아시아의 밀림 { 벌목과 야생동물의 밀렵 }을 파헤쳐 병들어 가고 있다. 가을날 여유롭게 반짝거리며 내려 앉는 햇살의 정원에서 코 끝에 머무는 짙은 향의 커피와 함께 스페니쉬 어쿠스틱 재즈 연주와 어우러져 보시길...