카페검색 본문
카페글 본문
-
그 누가 감자를 싫어할까…뚝딱 감자 요리 1탄 2024.10.12해당카페글 미리보기
그렇다면 이번 주는 1탄, 다음 주에 보다 색다른 감자요리를 소개할게요. 스페인의 문어 요리 ‘뽈뽀’를 떠오르게 하는 산뜻한 감자 요리입니다. 문어 감자샐러드 재료 = 삶은 문어 다리·감자(큰 것)·청고추·홍고추 1개씩, 송송 썬 쪽파 1큰술, 드레싱...
-
하나인듯 아닌듯 묘한 나라, 그 스페인 묶은 ‘바스크 향기’ 2023.10.05해당카페글 미리보기
시켜 다양하게 맛보면서 한 끼를 대신하는 경향이다. 올리브절임, 염장건조대구인 바칼라우, 스페인식 감자 오믈렛, 오징어 튀김, 미트볼, 새우 요리, 문어 요리, 안초비, 초리소, 크로켓, 마늘빵 등 다양한 종류가 있다. 집에서도 얼마든지 응용할 수...
-
6월20일.성게알,통등갈비,가자미 물회,한우국거리,한우우족,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,수제알탕,한돈양념통갈비.양념갈비,홍감자 2024.06.19해당카페글 미리보기
가능 스페인 돼지 등갈비(로인립) 1kg 11,000원 (택배 4,000원) 가자미 물회(밀키트) 무더운 여름엔 시원한 물회가 딱이죠! 억센 뼈를 제거해서 부드러운 가자미 세꼬시와 야채, 물회 소스까지 푸짐하게 구성되었습니다. 물회는 육수가 중요하니 포항 물회...
-
스페인 북서부 여행을 앞두고 있다면? 갈리시아 필수 여행 가이드 2024.08.31해당카페글 미리보기
있는 스페인 최대 항구 도시로 곶과 포구가 복잡하게 뒤엉킨 리아스식 해안이 이어지는 풍광을 감상할 수 있다. 산타마리아 대성당 - Co-Cathedral of Santa María ©Shutterstock 비고의 산타 마리아 대성당은 투이 마을에 있는 투이 대성당과 그 기능을...
-
감자(papa) 2024.06.22해당카페글 미리보기
1534년 스페인 사람들이, 페루에서 가져와, 유럽에 전파한 것이다. 감자의 가치 서양 사람들은 오로지 밀가루로 만든 빵만 먹는다, 그래서 감자 따위는 거들떠보지 않았다. 감자는 구황작물로, 가난한 아일랜드 사람들이나 먹는 음식이라고 홀대했다. 또한...
-
삶은감자 다이어트 찐감자 구운감자 다이어트 어떻게 할까 2024.10.24해당카페글 미리보기
만드는 건강하고 맛있는 요리입니다. m.ssg.com 허브 구운 감자 치킨과 구운 감자: 치킨과 감자를 함께 오븐에 구워 먹는 간편...치킨과 구운 감자 스페인식 구운 감자 오믈렛(토르티야 에스파뇰라): 감자, 양파, 달걀을 오븐에 구워 만드는 스페인 전통...
-
여행 및 순례기 나눕니다(스페인, 포르투갈) 2024.02.22해당카페글 미리보기
양파 감자 버섯을 올리브유에 볶은 야채 반찬 맛있어 조그마한 조리기구로 세 번 떠서 먹습니다. 1인석 옆자리에 외국인 남자가 왼쪽, 외국인 여자가 오른쪽에 일정 거리 두고 나란히 앉아 함께 먹습니다. 마음으로 소통하며 조용히 먹습니다. 가끔 서로...
-
전 세계에서 가장 유명한? 국물 요리 Top 29! 2024.03.10해당카페글 미리보기
수프는 스페인의 주식이 되었다. 가장 고전적인 버전은 토마토, 오이, 마늘, 올리브 오일을 포함하고, 빵을 곁들여 먹는다. 똠양꿍 ©Shutterstock 태국의 국물 요리인 똠얌꿍은 향기로운 레몬그라스, 라임 잎, 칠리 등을 사용하며, 새우로 국물의 깊은 맛...
-
독녀들이 제일 좋아하는 감자 요리는?ㅇㅅㅇ 2013.06.27해당카페글 미리보기
감자칩 웨지감자 감자튀김 회오리감자 통감자버터구이 감자전 찐감자 감자옹심이?수제비? 매시트 포테이토 감자수프 또르띠야(감자를 넣은 스페인식 오믈렛) 독녀들의 선택은? ㅇㅅㅇ
-
감자 2024.03.15해당카페글 미리보기
감자는 전 세계적으로 요리하는 사람들에게 사랑받는 식재료 중의 하나이다. 반찬, 간식, 볶음, 튀김 등 다양한 방법으로 조리할...고지대에서 재배되기 시작했다 한다. 16세기 스페인 정복자들이 본국으로 가져올 때까지 남아메리카에서만 국한되어...