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스페인 여행가서 먹고 마시기 2024.08.28해당카페글 미리보기
마트에서 산 포케 메르까도나라는 마트가 스페인에 많더라고요. 마트 구경은 항상 재미있기도 하고 신기한 음식도 많이 팔구요...있었어요 ㅋ 오렌지쥬스야 뭐 워낙 유명하죠 생오렌지 촥촥 즙내주는 ㅎㅎ 혈당 많이 올랐을겁니다 이날 ㅋㅋ 바르셀로나...
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디저트 전성시대, 디저트의 과학2 2024.08.22해당카페글 미리보기
제조됩니다. 스페인의 톨레도 지방에 가면 마지팬의 전통이 지금까지도 잘 살아 있는 것을 볼 수 있습니다. ⓒ픽사베이 치즈의 사촌 ‘커드’를 활용한 디저트 재료 ‘크림’ 유제품을 이용한 대표적인 디저트 재료는 크림입니다. 낙농을 주업으로 한 유럽...
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펌제 사용법 2024.06.11해당카페글 미리보기
잎즙, 1,2-핵산다이올, 아르간커넬오일, 호호바씨오일 소돔설페이트, 아이소프로필알코을, 암모농하이드록사이드, 에티드로닉애씨드,구주소나 무껍질추출물 우레아, 세트리모늄클로라이드, 라우레스-23, 에탄울아민, 모자반추출물. *과산화수소2제. 정제수...
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남미여행2(LA-->리마-->파라카스) 2024.02.09해당카페글 미리보기
Martin 스페인의 영향으로 유럽느낌이 물씬 풍기는 곳. 동상을 중심으로 광장이 있고 그 주위에 유럽식 건물들이 즐비하다. 근처의 환전소가 환전율이 가장 좋다. △ 환전소 1달러 = 3.7솔, 1솔은 약 350원 아르마스 광장 Plaza de Armas (Plaza Mayor...
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겨울철에 활력을 가져다 주는 과일과 견과 5가지 2024.02.10해당카페글 미리보기
준다. 레몬 100g에 들어있는 열량은 30kcal이고 섬유질과 칼슘, 구리, 칼륨과 철분, 마그네슘, 이외에도 티아민, 리보플라빈, 니아친, 비타민 B6 등 비타민 B군도 상당량 들어있다. 자몽은 칼로리(100g당 30kcal )가 낮고 수분 함량(약 90%이상)이 높다...
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레몬 2009.03.02해당카페글 미리보기
밖에 스페인, 그리스, 터키, 아르헨티나, 레바논, 칠레, 브라질, 이스라엘, 오스트레일리아, 튀니지, 남아프리카 공화국, 알제리...포르투갈 등도 레몬을 생산하고 있다. 생산된 레몬의 반 정도는 청과물시장으로 보낸다. 레몬즙은 타트(과일 파이의 일종...
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잠못드는밤 남유럽원정기 2탄(스페인편) 2015.02.16해당카페글 미리보기
폼도 잡아보고 먹물빠에야...... 역시 소금맛이 난다. 스페인의 오징어 튀김은 일품이라는 매우매우 부드럽고 연하다. 레몬즙을 촵 뿌려먹는다. 마드리드의 야식 전문 시장 산미구엘 우리는 문어를 촵촵 스페인의 명물 돼지다리 절임 하몽 도 대롱대롱 이...
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다양한 먹거리가 있는 스페인 시장 구경 2017.01.23해당카페글 미리보기
먼저 산미구엘 시장의 외관입니다. 친구들과 걸어가며 급히 사진을 찍느라 사진이 엉망인 점 이해해주세요~ ^^ 시장안에 들어가면 다양한 상점들이 입점해 있는데, 치즈전문점, 하몽전문점, 와인전문점 등 여러 상점들은 물론 시장에서 바로 사서 먹을 수...
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▶ 음식 건강 이야기레몬, 지친 세포에 비타민C 충전… 껍질에도 가득-17 2023.05.25해당카페글 미리보기
이탈리아·스페인·미국의 캘리포니아 및 오스트레일리아 등에서 많이 재배하는데 지중해 연안에서 재배하는 것이 품질이 가장...오는 괴혈병을 예방하기 위해 먹었다고 한다. 주요 영양소 레몬의 주요 영양소는 단연 비타민 C와 함께 칼륨, 칼슘도 많이...
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레몬의 기능성 2015.06.26해당카페글 미리보기
이탈리아, 스페인, 미국의 캘리포니아 및 오스트레일리아 등에서 많이 재배하는데, 지중해 연안에서 재배하는 것이 가장 품질이 좋다. ※ 레몬의 이용 1. 레몬유 (lemon oil) 담황색 또는 녹황색 액체로, 레몬 특유의 상쾌한 냄새와 쓴맛이 난다. 비중...