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어떨까. 스페인 요리에는 과일, 채소, 콩류, 빵가루, 쌀, 너트, 해바라기씨, 생선, 해산물, 각종 육류, 치즈, 마늘과 요구르트가...쌀·고기·해산물 등을 함께 넣어 볶은 전통요리 빠에야, 새끼 돼지를 오븐에서 구워낸 코치니요 아사도, 마늘과 함께...

프랑스, 스페인, 일본, 인도 등 10위권 중국 요리가 미국 CNN이 선정한 세계 10대 최고의 요리(（10 Best Cuisines in the World...라면서 일부 상징적인 음식을 소개했다. CNN에서 언급한 미식은 새콤 달콤한 소스에 튀긴 돼지고기를 넣은 탕추리지(糖醋...

귀한 손님을 모시고 온 군수가 내 식당을 찾아준 것이 고마워 곰곰 생각 끝에 마련한 음식이 애저란다. 새끼돼지 요리는 스페인에서 유명한 요리다. 우리도 활성화를 위해 좀 더 적극적인 관심을 가질 필요가 있다. 음식을 지켜온 식당측에서도 보다 적극...

<원출처 : 유튭채널 Mark Wiens>

김치, 스페인의 올리브유, 그리스식 요구르트 등을 보자면 그리스 요리는 탄수화물 분량이 적은 대신 단백질과 지방이 차지하는 비율이 높다고 하며 중요한 재료로 올리브와 올리브유, 레몬, 오레가노, 요구르트, 토마토, 페타 치즈를 들 수 있습니다...

사람들은 하루 다섯끼를 먹는 셈이 된다. ◈ 스페인 명물요리 ■ 꼬치니요 아사도 Cochinillo Asado 2~3주 정도 된 젖먹이 새끼 돼지를 통구이한 것이 바로 꼬치니요 아사도. 젖먹이 새끼 돼지라서 고기가 연한 것은 말할 것도 없고, 바삭하게 구운 껍질의...

우리나라 족발과 비슷한 오븐에 구운 새끼돼지요리 8. 양갈비 9. 하몽 : 돼지 넓적 다리 말린 고기-ㅅ 10. 몽골리안BBQ 여러가지...작은 바게트 위에 식재료들을 핑으로 고정해 놓은 스페인 바스크 지방의 타파스 13. 오렌지 : 1년 2번 수확 매일 오렌지...

cochinillo asado 새끼돼지요리 아사도 아사도!!!!!!!! 이떄 난 아사도가 뭔지 몰랐는데 칠레가서 아사도의 신세계를 뙇...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맥도날드 와서 먹었땁ㅎㅎ 점심으로 먹은 조각피자 맛있었어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ <스타벅스> 스페인에도 스타벅스...

에저찜(새끼 돼지 요리)와 빠에야로 배부르게 자유 중식도 하며 마드리드 시내를 헤매기도 했습니다.(현지가이드님의 예쁜 부인도 만남) *********************************************************************** 친정 부모님과 예쁜 딸 둘과 함께 오신...