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정말 고소하니 맛있더라구요 너무너무 만족 스러웠던 빠에야 만들기! 이거 자주자주 해먹어야 겠다는 생각이 들어요 물론 재료가 항상 집에 있지는 않을 것 같네요ㅠ 어쨌든! 스페인 대표 음식이라는 빠에야~ 한번 도전해 보세요! 특이하니 우리 입맛에도...

있게 빠에야를 만들 수 있다고 합니다. 토르티야 데 파타타스 Tortilla patatas 스페인 사람들이 많이 먹는 가정식을 소개합니다. 계란, 감자, 양파… 이거 전부인 그런 요리입니다. 일부 순수 주의자들(?)은 양파를 첨가하는 것이 이 음식을 너무 럭셔리...

먹는 축제의 성격만이 지금까지도 계승된 것 같습니다. 유럽인이나 미국인에게 쌀은 채소와 동격으로, 빠에야도 물론 빵과 함께 먹습니다. 스페인에서 빠에야는 농부들이 밭을 일구다가 점심때 다같이 시원한 나무그늘에 모여서 장작을 피우고 넓적한...

요즘 젊은애들 입맛은 참으로 특이하지? 하두 빠에야타령을 해서 오늘은 스페인 음식 '빠에야' 만들기 도전!! 오징어먹물과 '샤프란'은 해외직구 샤프란이란 꽃의 암술만을 모아 말린 황금보다 비싼 향신료 이 꽃이 샤프란 암술만으로 만든 향신료 오징어...