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찬물에 1시간 담가서 핏물을 뺀후에 끓는물에 5분정도 데쳐서 기름빼준 후, 시중에서 파는 매운갈비양념에 재운 고기를 슬로우쿠커에 넣고 Low불로 5시간에 맞추어 놓습니다. 3시간이 지났을때 감자.당근.대추.마른버섯을 넣고 2시간 더 내버려두면 완성...

대구살을 넣어서 이유식을 만들어봤는데, 첨이라 그런지 비리한 것이 좀 찜찜해서요. 쇠고기는 갈아서 슬로우쿠커로 이유식 많이 만들어봤는데...생선은 첨이라 그런지...영... 원래 저희집이 생선을 잘 안 먹거든요. 냉동대구포를 이용해서 만들었는데...

슬로우쿠커는 누가 중고로 주었는데 책자가 없어서 이걸 어떻게 해 먹는건지 모르겠네요 ^^; 혹시 책자 있으신 분 계신가요? 요리법이 많이 담겨있다고 하던데요

슬로우쿠거가 TV홈쇼핑 보면 되게 간단하고 편리하던데 슬로우쿠커용 요리책이 없어선지 무얼 해 먹어야 할 지 생각이 안나네요. 그래서 청국장 할때 콩 8시간씩 삶을때만 이용합니다. 이건 4시간씩 들통에 끓이는 것보다 훨 편하더군요. 슬로우쿠커로 뭘...