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구운 계란 집에서 만들기 2012.10.25해당카페글 미리보기
아주 간단합니다. 켜짐, 고온, 저온, 보온 작동키 밖에 없습니다. 어제 밤에 11시경 만들어 아침에 구운 계란 먹었습니다. 이런 슬로우 쿠커에다가... 계란 20-30개 넣고 저온에 맞춰놓고 7-8시간 기다리면... 찜질방에서 먹는 구운계란(맥반석 계란)이...
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집에서 구운 계란 만들기 2009.12.27해당카페글 미리보기
파는 구운 계란을 만들수 있다기에 집에서 도전을 해 보기로 큰 맘 먹고 만들어 보았어요 집에서 흔히 밥하는 압력솥에 물 한컵을 넣고 쪄 먹을 때 올려 놓는 것 (이름이 뭔지 몰라서 죄송합니다) 위에다 계란을 올려놓고 밥 할때 처럼 뚜겅닫고 추가 돌기...
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구운 계란 만들기 2011.03.19해당카페글 미리보기
집에서 구운 계란 만들어 봤어요.. 슬로우 쿠커에 씻은 계란 넣고 소금 조금 뿌린 다음 3시간 정도 놔뒀더니 요렇게 맛난 계란으로 변신 했어요.. 중간에 한번씩 계란을 돌려주면 색이 더 골고루 변해요.. 흰자가 그냥 삶았을 때 보다 훨씬 더 쫄깃하고...
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난 이 나라를 떠야겠어!!(편식을 고쳐주는 기적의 요리 영국 요리) 2011.05.22해당카페글 미리보기
만드는 구운 빵으로 그렇기 때문에 만드는 것도 로스트 비프 바로 밑에서 굽는다고 한다.(떨어지는 기름을 이용) 저 위에 상당히 미화되어 있는 영국 요리로 설명되어 있는 이미지에 있는 위가 패여있는 동그란 빵 같은 것이 바로 요크셔 푸딩이다. 주로...
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가을 끝자락의여운 2010.11.19해당카페글 미리보기
음식만들기에 돌입하엿죠 첨엔 저녁시간인지라 칼국수 어떨까? 하고 북어 다시마넣고 장국을 뭉근~히 올려두엇죠 슬로우 쿠커에다가 말예요 ``네시간후면 우러나서 아마 저녁때면 맛남 칼국수맹글수잇을꼬얌!! `` 신 새벽부텀 분주하게 굵은멸치 손질해서...