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11월 11일 11강/산약차 - 나무가지 차 2024.11.22해당카페글 미리보기
좋은 커피숍에서는 온밤 발표에 대해 의논했었다. 나무에 따라 서로 다른 방식의 나뭇잎들이 색색으로 물든 걸 볼 수 있었는데 우리가 해야 할 일은 가을 가지를 전정하는 일이었다. 전정한 가지를 이용해 발효액을 담는다고 했다. 생강나무, 감태나무...
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#[제천시 여행] 월악과 향기로운 커피가 있는 특별한 ‘카페 정원!’...........47 2024.11.03해당카페글 미리보기
억대의 나무들과 억대의 조경 석들이 가득 들어 찬 '카페 정 원'을 소개해 볼까 한다. 본시 제천 8경의 송계계곡은 출발부터...겸 그리고 유랑자가 제일 사랑하는 嗜好食品[기호식품]인 커피도 한잔 할 겸 해서 계곡 길을 달리며 쉼터를 찾다가 마주치게...
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시골집 대봉감과 모과 따기 2024.11.08해당카페글 미리보기
시골집 뜨락에 심어져있는 대봉감과 모과를 따고 있습니다 감나무가 커서 한나절 땄는데 절반밖에 못 땄습니다 종가여서 제사용으로 쓰려고 각종 과일나무가 많이 심어져 있습니다 배나무 대추나무 감나무 등에 100프로 완전 무농약으로 키우다보니 벌레...
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우리가 알아두면 커피가 더 맛있게 다가온다 2024.11.25해당카페글 미리보기
커피나무를 훔쳐와야 하는 스파이까지 동원되기에 이르렀다. 커피의 음용문화는 아라비아 반도를 거쳐 이집트와 이스탄불(16세기),베네치아(1615년)로, 마르세이유(1644년), 독일의 함부르크(1670년), 오스트리아의 빈(1683년)으로 확산되어 나갔다. 커피...
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구수한 시골인심 속에 황토 구들방이 있는 전원주택 2024.10.24해당카페글 미리보기
어우러진 시골 풍경 모습입니다 집이 높게 올라앉아 있어 탁 트이는 조망과 운치가 있어 보입니다 주택에 딸린 황토방 모습...꼭 잇어아할 부대시설이 바로 정자입니다 정자에서 커피한잔,각조야채와 삼겹살 파티,풋고추 돤장에 막걸리 한잔을 기우릴수...
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이이경, 윈터 vs 미연..이상형은 윈터 [시골간Z] 2024.09.16
정동원은 브런치 만들기, 송건희와 미연은 자전거 타고 커피사오기에 도전했다. 이중 프렌치토스트 만들기에 도전한 정동원은...방식이었다. 멤버들은 마을의 곳곳을 누비며 처마 밑, 나무 속 등에 숨겨진 키링을 찾아냈고 지전마을 특산물이 담긴 바구니...