카페검색 본문
카페이름 본문
카페글 본문
-
남해 ‘시골할매막걸리’ 2024.06.20해당카페글 미리보기
남해의 멋진 뷰와 함께 즐기는 상큼한 유자 막걸리, 남해 ‘시골할매막걸리’ 1945부터 빚어온 유자막걸리를 맛볼 수 있는 남해 ‘시골할매막걸리’ . 남해 다랭이마을을 찾아온 외지인들에게 나눠주던 막걸리가 맛있다고 소문이 나면서 전국적으로 유명해...
-
은은하고 부드러운 맛으로 입맛을 사로잡는 막걸리 맛집 BEST5 2024.11.17해당카페글 미리보기
핫한 맵시 막걸리를 식전 주로, 청담동 ‘강민철 레스토랑’ 남해의 멋진 뷰와 함께 즐기는 상큼한 유자 막걸리, 남해 ‘시골할매막걸리’ 막걸리는 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜서 만들어내는 것으로, 특유의 쿰쿰함이 있다. 이러한 특징은...
-
막걸리 2024.11.12해당카페글 미리보기
예전 시골동네 집집마다 거의 막걸리를 몰래 담그는데, 밀주단속을 나온다는 소문에 술독을 뒷 산이나 밭에 갖다 두고, 나무나 짚단으로 덮는 등 난리를 겪는다. 무엇 때문에 그리도 사람들이 겁을 내는지 모르고 그냥 재미있어 하면서 지켜봤다. 누구네...
-
막걸리의 추억 / 장석창 2024.11.23해당카페글 미리보기
저녁 식사가 마련되어 있었다. 지리산 흑돼지 수육과 산 더덕 같은 특산물 요리에 집에서 담근 막걸리가 곁들여진 시골 밥상이었다. 한 사발 가득 막걸리를 부었다. 술 익은 냄새가 풍겨 나왔다. 주민들과 서먹하던 장벽은 이내 허물어지고 어느새 우리는...
-
막걸리 맛집 BEST 8 2024.06.17해당카페글 미리보기
느낌 있는 한식 주점, 망원역 ‘복덕방내추럴막걸리집’ 남해의 멋진 뷰와 함께 즐기는 상큼한 유자 막걸리, 남해 ‘시골할매막걸리’ 막걸리 샘플러가 매력적인 우리 술 전문점, 합정 ‘술개구리’ 망원시장의 대표 명물, 서울 망원동 ‘우이락’ 고소...
테이블글 본문
-
시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
시골임 시골에다가 동네 남쪽 어귀에는 바다를 끼고있는 절벽이 있음 동네에선 꽤나 높은 위치에 있지만 그렇게 높은 절벽도 아니고 바다가 깊은 부분도 아니라서 건강한 어르신들은 그 쪽 바다에서 수영하실정도로 낮음 내가 마을에 오고 1년정도 넘게...