카페검색 본문
카페글 본문
-
뼛속까지 녹아드는 진한 맛 “끝내줘요”-시골보신탕 2005.03.02해당카페글 미리보기
【맛나라별나라】뼛속까지 녹아드는 진한 맛 “끝내줘요”-시골보신탕 ‘자꾸만 허해지는 내 몸 무슨 음식으로 보충해볼까?’ 날로 더해지는 무더위와 과중한 업무로 인한 스트레스로 직장인들의 퇴근길 발걸음은 언제나 무겁다.게다가 장마와 무더위가...
-
20년전 일기, 뻐꾸기 소리와 개의 비명 소리 2024.11.16해당카페글 미리보기
스치고 간다. 그래도 농부는 무심하다. 벌써 초복이 되기도 전에 성급하고 못난 인간이 자신이 키우던 개를 보신탕으로 잡는 모양이다. 시골은 이렇다. 뻐꾸기 소리에 상념에 젖다가고 개 죽이는 살륙도 서슴없이 일어나는 곳이다. 농부는 그런 양 극단...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
김제 시골에서 보신탕 먹고왔습니다. 2011.08.04해당카페글 미리보기
점심에 김제시에 위치한 사철보신원이라는 곳에서 선배들과 보신탕먹구 왔습니다. 국물이 조금 걸죽하면서 먹을수록 국물에 맛이 좋은것 같아요~ 오랜만에 고구마순김치랑 먹었는데 잘먹고 왔습니다. 시원한 맥주한잔과 같이 ㅋㅋ^^
-
시골집보신탕 수정2 2020.02.23해당카페글 미리보기
시골집 보신탕 권 오길 가스렌지 불꽃은 솥의 우묵한 엉덩이를 피해 올라가다가 기어코 무쇠기름을 보고야만다 한여름 아스팔트 열기 오르듯 기울어진 솥뚜컹사이로 김을 토해낸다 경동약령시 상가의 유일한 시골집 보신탕 간판이 감정적으로 흔들린다 시...
-
개(犬) 가축인가? 반려인가? 2024.08.29해당카페글 미리보기
개를 기르는 집이 많다. 이는 한여름 복날에 보신하기 위해 기르는 것들이 대부분이다. 시골 장터나 골목 보신탕집에는 아직도 문전성시를 이룬다. 그만큼 보신탕을 먹는 사람들이 많다는 것이다. 개 식용을 법으로 금지하는 것보다 개인 결정에 맡기는 것...
-
민도로 시골서 살아보기 - 보신탕 이야기 2013.11.01해당카페글 미리보기
넣고 큼지막하게 썰은 개고기를 푹 삶아 얇게 썰은 수육맛도 보여주고 들깨 고사리 등등 듬뿍넣은 전골, 보신탕 맛도 보여주고 싶자만 이곳 시골서 재료구하기가 영 거시기하고 요리경험도 없는지라 포기하였습니다. 개고기 요리에 일각연 있으신분 재료...
-
신정동 보신탕 전문 <시골식당> 2015.05.25해당카페글 미리보기
2015. 5. 19 '만원의 행복' 모임으로 양천구 신정동에 있는 보신탕집 시골식당에서 점심 식사를 했다. 보신탕 12,000원짜리에 반주로 소주를 겯들여 먹었다. 양천구 신정1동 사무소 근처로 인근 양천식당과 함께 보신탕 전문음식점이다 전화 : 02-2653...