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궁합 좋은 음식 함께 먹으면 좋은 음식들 2024.10.26해당카페글 미리보기
음식 궁합이 중요할까요? 영양 흡수율 증가: 서로 다른 음식의 영양소가 만나 시너지 효과를 발휘하여 체내 흡수율을 높입니다. 소화 촉진: 특정 음식 조합은 소화 효소 분비를 촉진하여 소화를 돕고, 영양분 흡수를 원활하게 합니다. 건강 증진: 다양한...
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소고기 부위별 영양 궁합 좋은음식과 안좋은 음식 2024.10.23해당카페글 미리보기
먹느냐에 따라 그 가 달라질 수 있습니다. 소고기와 궁합이 좋은 음식 소고기의 부족한 영양소를 채워주고 소화를 돕는 음식들을...더욱 건강한 식사를 할 수 있습니다. 채소: 녹색 채소: 시금치, 케일, 브로콜리 등 녹색 채소는 비타민과 무기질이 풍부...
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'오이+당근', '멸치+견과류' 상극? 함께하면 독이 되는 '음식 궁합 11가지' 2024.11.05해당카페글 미리보기
그러나 궁합이 좋지 않다. 호두나 아몬드에는 피틴산 성분이 풍부하고 멸치에는 칼슘이 많다. 피트산은 칼슘의 흡수를 방해한다. 땅콩도 마찬가지다. 땅콩에 함유돼 있는 수산 성분 역시 칼슘의 흡수를 방해한다. 수산과 칼슘을 함께 먹으면 장내에서...
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오행의 색으로 풀어본 장기, 음식궁합 2024.11.01해당카페글 미리보기
음식궁합 심장은 붉은색, 간은 녹색 - '色다른 맛' 원한다. 우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말...
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같이 먹으면 안 돼요! 궁합 안 맞는 상극 음식 조합 4가지 2024.10.14해당카페글 미리보기
만나면, 이 둘이 결합하면서 담석증이 발생할 수 있기 때문인데요. 멸치뿐만 아니라 고단백 식품인 두부 역시 시금치와 같이 먹으면 안 되는 음식입니다. 우유와 바나나 세 번째는 우유와 바나나입니다. 사실 이렇게 보면 참 맛있는 조합이죠. 하지만 장이...
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“무조건 피하세요” 같이 먹으면 독이 되는 의외의 음식 궁합 2024.07.08해당카페글 미리보기
있는 반면, 오히려 더 나빠질 수 있는 음식도 있어요. 그러므로 식재료들의 궁합을 알아두는 것이 좋겠죠? 오늘은 독이 되는...같이 먹으면 독이 되는 의외의 음식 궁합© 제공: 살림브라더 시금치+두부 시금치는 사계절 내내 재배되는 채소이기 때문에...
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🍒음식궁합🍒 2024.06.08해당카페글 미리보기
🍒음식궁합🍒 좋은 음식과 나쁜음식 🍓함께 먹으면 좋은음식 1.불고기와 : 들깻잎 2.스테이크와 : 파인애플 3.돼지고기와 : 표고버섯 4.돼지고기와 : 새우젓 5.닭고기 와 : 인삼 6.닭고기 와 : 잉어 7.간과 : 우유 8.추어탕 과 : 산초 9.복어 와 : 미나리 10...
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함께 먹으면 효과 100배 찰떡궁합 음식(飮食)들 2024.03.12해당카페글 미리보기
깻잎의 궁합이 좋다는 것은 많은 사람들이 알고 있는데, 쇠고기도 좋다. 단백질이 주성분인 쇠고기에는 칼슘과 비타민A·B·C가 거의 들어있지 않은데, 철분과 비타민A·C가 풍부한 깻잎을 함께 먹으면 부족한 영양분을 보충해준다. 한편, 쇠고기를 참기름...
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시금치, 블루베리 함께 먹어라?… ‘이 음식 조합’ 염증 줄인다! 2024.05.31해당카페글 미리보기
특히 시금치에 든 질산염이 운동을 하는 동안 근육의 역할을 촉진하도록 돕는다. [사진=클립아트코리아] ◆ 현미 + 마늘, 양파 > 아연 흡수율 상승 현미와 같은 통곡물에 마늘과 양파를 더해 먹으면 우리 몸의 아연 흡수율이 상승한다. 아연 보충제를 먹는...
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시금치의 '옥살산'이 문제라고? 시금치와 식품 궁합 2024.03.26해당카페글 미리보기
시금치의 '옥살산'이 문제라고? 시금치와 식품 궁합 시금치는 1919년에 만들어져 세계적인 사랑을 받았던 만화 캐릭터인 뽀빠이...다양하다. 시금치는 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 많은 음식과 잘 어울린다. 우리의 식탁 위에 오르는 기본적인 반찬...